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이 남자의 cook 콜라 수육과 무김치

콜라와 양조간장 베이스로 잡내 없이 부드럽게 삶아낸 수육과 오독오독한 보쌈 무김치 세트

2시간 30분보통고기/메인
돼지고기마늘대파통후추콜라
고기요리손님초대밥도둑

이 남자의 cook 끓이지 않는 노른자장

절임장을 끓이고 식히는 번거로움 없이 황금 비율로 섞어 바로 완성하는 초간단 밥도둑 노른자장

1시간 10분쉬움반찬
계란양조간장물엿양파실파
초간단밥도둑자취요리

이 남자의 cook 간장 두부강정

겉은 전분 가루로 쫀득하고 속은 촉촉하게 튀긴 두부와 쫄깃한 새송이버섯을 달콤짭조름한 간장 소스에 졸여낸 강정

25분보통반찬
두부새송이버섯청양고추홍고추양조간장
밥도둑초간단아이반찬

이 남자의 cook 고추지 무침

삭힌 고추의 짠맛을 빼고 감칠맛 나는 매콤달콤한 양념으로 버무려 먹는 든든한 사계절 밑반찬

2시간 10분쉬움반찬
삭힌 고추고추장고춧가루다진 마늘매실액
매콤한맛밥도둑밑반찬

김대석 저염식 무장아찌

채칼로 얇게 썬 무를 소금과 물엿으로 절여 수분을 빼고 고추씨와 생강을 넣은 간장물로 맛을 낸 초고속 무장아찌

1일 40분보통반찬
물엿진간장고추씨생강
밑반찬홈메이드전통음식

김대석 셰프 계란 노른자장

끓여서 식힌 특제 맛간장에 식초와 채소를 더해 비린내를 잡고 쫀득한 노른자의 풍미를 살린 밥도둑 계란장

15분쉬움반찬
계란다시마진간장멸치액젓물엿
밥도둑밑반찬초간단

김대석 옥수수차 알탕

구수한 옥수수차 육수로 해물의 잡내를 깔끔하게 잡고, 무를 간장에 절여 아삭한 식감을 살린 깊은 맛의 시원 칼칼한 알탕

40분보통국/찌개/탕
곤이이리옥수수차콩나물
국물요리얼큰한맛해장

김대석 메밀 콩국수

쫄깃한 메밀면에 진한 검은콩 국물을 부어 빠르게 완성하는 시원한 여름 국수

15분매우 쉬움면/분식
메밀면콩국물오이토마토
초간단여름음식냉요리

김대석 콩나물냉국

콩나물과 다시마를 함께 끓여낸 깊은 육수에 오이절임과 식초 반 큰술로 산뜻한 풍미를 더한 시원한 냉국

40분쉬움국/찌개/탕
콩나물건다시마식초오이대파
여름음식국물요리시원한맛

윤이련 꽈리고추 다시멸치조림

국물용 대형 다시멸치를 손질해 비린내를 날리고 꽈리고추와 함께 짭조름하게 조려낸 시골풍 밥도둑 반찬

20분쉬움반찬
꽈리고추다시멸치진간장흑설탕맛술
초간단밥도둑집밥

윤이련 두부 김치전

으깬 두부를 넣어 짠맛은 줄이고, 빈대떡처럼 고소하고 겉바속촉한 식감을 살린 특별한 김치전

20분쉬움안주
김치두부양파청양고추대파
겉바속촉막걸리안주야식

아하부장 무생채 쫄면

감칠맛이 진한 무생채와 무생채 즙으로 만든 비법 양념장, 아삭한 콩나물을 곁들인 업장 스타일 쫄면

20분쉬움면/분식
멸치액젓고춧가루다진 마늘식초
초간단상큼한맛만능소스