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김진순 수제 떡갈비

소고기와 돼지고기 다짐육에 물기 뺀 두부와 찹쌀가루를 더해 촉촉하고 부드러운 수제 떡갈비

20분보통고기/메인
소고기 다짐육돼지고기 다짐육두부당근양파
명절음식아이반찬고기요리

김진순 궁중떡볶이

파기름에 소고기를 볶고 쌀떡과 단짠 간장 양념을 넣어 자작하게 졸여내는 궁중떡볶이

20분쉬움면/분식
소고기 불고기용쌀떡대파양파당근
아이간식초간단밥도둑

김진순 매운 콩나물국밥

돼지 목살을 양념에 볶아 진하게 우려낸 국물에 콩나물과 새우젓으로 간을 맞춘 얼큰한 콩나물국밥

20분쉬움국/찌개/탕
돼지 목살콩나물대파느타리버섯청양고추
속풀이해장얼큰한맛

뚝딱이형 순살 바베큐 치킨

집에서도 녹차 티백 훈연과 토치를 이용해 지코바 스타일의 깊은 숯불 향을 재현해내는 단짠매콤 순살 바베큐 치킨

50분보통고기/메인
닭다리살고추장마늘고춧가루물엿
맥주안주홈파티아이간식

뚝딱이형 국물 닭발

매콤달콤한 비법 양념장과 아삭한 콩나물을 밥솥으로 푹 쪄내 뼈가 쏙 발라지는 포장마차 스타일 국물 닭발

40분보통안주
닭발소주콩나물고추장고춧가루
매운맛야식이색요리

뚝딱이형 에어프라이어 떡꼬치

꼬치에 끼우는 번거로움 없이 에어프라이어로 구운 떡을 매콤달콤한 소스에 버무려 폭신하고 바삭하게 즐기는 떡꼬치

1시간 15분매우 쉬움간식/디저트
떡볶이떡식용유고추장케첩설탕
초간단아이간식추억의맛

백종원 치즈등갈비

핏물을 뺀 등갈비를 단맛과 짠맛 양념으로 푹 졸인 뒤, 고소한 피자치즈를 듬뿍 녹여 감싸 먹는 홈파티용 치즈등갈비

50분보통안주
돼지등갈비피자치즈진간장물엿고춧가루
야식홈파티술안주

자취요리신 부산식 목살 찌개

진한 돼지목살과 멸치액젓, 된장의 구수한 조화에 콩나물의 시원함이 결합된 깊은 국물 맛의 부산식 목살 찌개

20분쉬움국/찌개/탕
돼지목살된장멸치액젓치킨스톡고춧가루
국물요리해장이색요리

자취요리신 국물 불닭발 라면

시판 냉동 닭발에 불닭볶음면과 아삭한 콩나물을 더해 자박하게 졸여낸 실내 포장마차 스타일의 매운 국물 요리

15분쉬움안주
닭발불닭볶음면고추장마늘콩나물
야식매운맛라면요리

자취요리신 치즈 닭발 쫄볶이

시판 양념 무뼈닭발에 아삭한 콩나물과 쫄면사리, 고소한 치즈를 더해 포장마차 안주 스타일로 업그레이드한 요리

10분쉬움안주
쫄면무뼈닭발콩나물마늘고춧가루
야식매운맛술안주

이 남자의 cook 상추 된장국

구수한 된장 국물에 푹 익어 부드러운 식감의 상추와 칼칼한 고추를 더해 시원하게 끓여내는 이색 된장국

20분쉬움국/찌개/탕
상추국물용 멸치건표고버섯청양고추홍고추
국물요리이색레시피냉장고털이

이 남자의 cook 치즈 감자떡

익힌 감자 반죽 속에 모차렐라 치즈를 넣고 빚어 단짠 간장 소스에 졸이듯 구워낸 마성의 쫀득한 감자떡 간식

30분보통간식/디저트
감자감자전분찹쌀가루모차렐라 치즈버터
홈메이드쫀득한식감아이간식