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이 남자의 cook 콜라 수육과 무김치

콜라와 양조간장 베이스로 잡내 없이 부드럽게 삶아낸 수육과 오독오독한 보쌈 무김치 세트

2시간 30분보통고기/메인
돼지고기마늘대파통후추콜라
고기요리손님초대밥도둑

이 남자의 cook 매콤 어묵 볶음과 충무김밥

매콤하게 졸이듯 볶아낸 감칠맛 어묵에 아삭한 단무지무침과 고소하게 밑간한 한입 크기 김밥을 결합한 초간단 가성비 충무김밥

30분쉬움면/분식
어묵단무지김밥용 김고춧가루다시다
도시락가성비이색요리

김대석 저염식 무장아찌

채칼로 얇게 썬 무를 소금과 물엿으로 절여 수분을 빼고 고추씨와 생강을 넣은 간장물로 맛을 낸 초고속 무장아찌

1일 40분보통반찬
물엿진간장고추씨생강
밑반찬홈메이드전통음식

김대석 건새우 무국

무를 천일염과 액젓에 먼저 절여 기름 없이 볶아낸 뒤 건새우 육수로 맑고 개운하게 끓여낸 무국

25분매우 쉬움국/찌개/탕
건새우대파마늘
초간단국물요리가성비

김대석 무청 고등어조림

된장과 양파청으로 잡내를 잡고 부드럽게 졸인 무청 짠지에 탱글한 생고등어의 감칠맛을 더한 잘 어울리는 밥도둑 조림

50분보통고기/메인
고등어무청양파청된장대파
밥도둑집밥제철요리

뚝딱이형 삼치 덮밥

바삭하게 구운 삼치와 양파를 진간장 소스에 조화롭게 볶아 올린 감칠맛 나는 삼치 덮밥

30분쉬움밥/덮밥/한그릇
삼치양파진간장생강쪽파
한그릇요리혼밥집밥

김대석 셰프 무전

데친 무와 브로콜리에 쌀가루와 들깨가루를 더해 물 없이 고소하게 부쳐내는 영양 무전

20분쉬움반찬
브로콜리건식 쌀가루감자전분볶은 들깨가루
노밀가루고소한맛밑반찬

김대석 옥수수차 알탕

구수한 옥수수차 육수로 해물의 잡내를 깔끔하게 잡고, 무를 간장에 절여 아삭한 식감을 살린 깊은 맛의 시원 칼칼한 알탕

40분보통국/찌개/탕
곤이이리옥수수차콩나물
국물요리얼큰한맛해장

김대석 매운 어묵 꼬마김밥

매콤달콤한 청양고추 어묵볶음과 아작한 무장아찌를 넣어 자꾸만 손이 가는 매콤한 꼬마김밥

50분쉬움밥/덮밥/한그릇
김밥용 김무장아찌어묵청양고추계란
분식야식한그릇요리

김대석 국물깍두기

건고추를 갈아 깊은 맛을 살리고 사골육수와 사이다로 유명 국밥집의 청량함과 감칠맛을 깔끔하게 재현한 비법 국물깍두기

50분보통반찬
사과양파대파건고추
식당비법국물요리만능레시피

윤이련 양배추 물김치

아삭한 양배추와 오이를 절여 시원하고 칼칼한 홍고추 국물을 부어 만드는 여름 별미 물김치

40분보통반찬
양배추오이홍고추양파
여름요리국물요리밑반찬

윤이련 봄배추 겉절이 김치

봄배추와 제주무를 가볍게 절여 건고추·배·액젓 양념으로 시원하게 버무리는 봄 겉절이 김치

40분보통반찬
봄배추쪽파미나리천일염
제철요리밥도둑밑반찬