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매일맛나 갈릭크림 냉파스타
마요네즈 없이 무설탕 요거트와 생크림, 다진 마늘로 산뜻하고 알싸한 드레싱을 만들어 각종 채소와 함께 즐기는 시원한 샐러드 파스타
뚝딱이형 무생채
올리고당과 맛소금으로 수분을 빼내어 오랜 시간 아삭하고 꼬들꼬들한 식감이 유지되는 새콤달콤한 무생채
백종원 어묵전골
멸치가루와 진간장으로 깊고 진한 육수를 빠르게 내고 다양한 어묵과 꼬치를 푸짐하게 끓여내는 따끈한 어묵전골
김진순 순살 닭곰탕
닭다리살을 파·양파와 함께 푹 고아낸 뒤 무와 감자로 시원함과 구수한 농도를 살린 보양 닭곰탕
뚝딱이형 김치 깍두기
배추와 무를 먹기 좋게 잘라 천일염에 한 시간 동안 절인 뒤, 믹서기로 간 초간단 양념을 부어 한 번에 버무려 완성하는 복합 김치 레시피
뚝딱이형 깍두기
요구르트를 넣어 절이는 시간을 단축하고 다음 날 바로 새콤하게 익혀 먹을 수 있는 초간단 깍두기
뚝딱이형 일본식 자루소바
시판 쯔유에 얼음물을 희석하고 설탕과 혼다시로 깊은 감칠맛을 더해 메밀면을 찍어 먹는 정통 일식 소바 레시피
승우아빠 훈제오리 버섯구이
낮은 불에서 훈제오리 기름을 천천히 내어 새송이버섯을 함께 굽고 무쌈에 싸 먹는 초간단 삼합 요리
뚝딱이형 참치 누드김밥
참기름 양념 밥을 김 바깥쪽으로 향하게 말아 치즈와 볶은 속재료들을 채우고 고소한 마요네즈 참기름 참치를 풍성하게 얹어 먹는 누드김밥
뚝딱이형 앞다리살 보쌈과 무김치
삼겹살 대신 구이용 앞다리살을 소주로만 찌고, 올리고당으로 아작한 식감을 살린 무김치를 곁들이는 초간단 보쌈
백종원 갈치조림
낮고 넓은 냄비에 무를 깔고 큼직하게 썬 대파와 청양고추를 얹은 뒤, 달짝지근한 양념장을 부어 자박하게 졸여내는 밥도둑 갈치조림
자취요리신 열무 냉국수
마트 시판 냉면 육수와 열무김치 국물에 치킨스톡을 더해 5분 만에 뚝딱 만드는 감칠맛 폭발 열무 냉국수