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아하부장 압력밥솥 누룽지 삼계탕

압력밥솥으로 부드럽게 삶아낸 닭에 바삭 고소한 수제 누룽지와 찹쌀가루로 농도를 더한 누룽지 삼계탕

50분보통국/찌개/탕
찹쌀보리완두콩은행
보양식집밥국물요리

윤이련 갈비탕

소갈비와 잡뼈를 함께 끓여 깊은 맛을 내고, 압력솥으로 부드럽게 삶아 완성하는 진국 갈비탕

2시간 30분보통국/찌개/탕
소갈비잡뼈대파건다시마
보양식국물요리전통음식

김진순 열무 비빔국수

만능 비빔 양념장에 잘 익은 열무김치를 얹어 비벼 먹는 새콤달콤 열무 비빔국수

15분매우 쉬움면/분식
소면열무김치고추장진간장식초
초간단여름별미새콤달콤

김진순 열무 물국수

시판 동치미/냉면 육수와 열무김치 국물을 3:1.5 비율로 섞어 감칠맛과 청량감을 한 번에 잡은 열무 물국수

15분매우 쉬움면/분식
소면열무김치냉면육수고추장진간장
여름별미살얼음초간단

이 남자의 cook 식당 이모님 깍두기

맛없는 여름 무를 사이다에 절여 시원함과 달콤함을 더하고 찬밥을 갈아 넣은 양념으로 숙성시킨 국밥집 스타일 깍두기

1시간 40분보통반찬
천일염사이다쪽파마늘
밥도둑국물요리단짝대용량

이 남자의 cook 참치 무조림

두툼하게 썬 무에 캔참치 3캔을 듬뿍 넣고 생강과 청양고추의 칼칼함을 더해 푹 졸여낸 진정한 밥도둑 무조림

1시간보통반찬
양파청양고추참치캔양조간장
밥도둑자작한국물집밥

옥주부 오징어뭇국

두툼하게 썬 무를 푹 끓여 단맛과 시원함을 극대화한 얼큰 칼칼한 오징어뭇국

25분쉬움국/찌개/탕
오징어청양고추홍고추멸치 육수
오징어국얼큰한맛국물요리

매일맛나 바삭 버터 감자구이

감자를 살짝 삶아 표면을 거칠게 만든 뒤 전분과 올리브유·버터를 입혀 차례로 구워 겉은 바삭하고 속은 포슬하게 완성하는 감자구이

1시간 40분쉬움간식/디저트
감자소금후추옥수수전분올리브유
겉바속촉아이간식맥주안주

매일맛나 커스터드 도넛

노릇하게 튀겨낸 폭신한 도넛 반죽에 직접 만든 부드러운 커스터드 크림을 가득 채운 수제 도넛

2시간 10분보통간식/디저트
강력분계란우유드라이이스트무염버터
홈베이킹홈디저트노오븐

매일맛나 무생채

소금과 설탕에 10분간 절여 수분을 뺀 뒤 고춧가루 물을 들여 아삭하게 버무려낸 무생채

20분쉬움반찬
대파고춧가루다진 마늘멸치액젓
밥도둑밑반찬초간단

뚝딱이형 전라도식 열무물김치

아삭한 열무와 얼갈이배추를 천일염에 절여 찬밥을 갈아 만든 풀국과 홍고추 사과 비법 양념을 부어 담그는 정통 전라도식 물김치

3시간 20분보통반찬
열무얼갈이배추홍고추청양홍고추
여름별미전통음식밑반찬

홍신애 닭볶음탕

고구마말랭이로 쫀득한 식감과 천연 단맛을 더하고 무로 시원함을 살린 칼칼하고 깊은 맛의 닭볶음탕

45분보통고기/메인
토막닭다진 마늘양조간장청주다진 생강
고기요리칼칼한맛저녁메뉴