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부드러운 살치살과 표고버섯을 가라앉힌 전분 기름 반죽으로 두 번 튀겨내 극강의 바삭함을 살린 프리미엄 탕수육

매콤한 고추기름에 돼지고기와 다진 마늘을 볶은 뒤, 풍성한 버섯과 채소를 데쳐 넣어 촉촉하고 걸쭉하게 끓여낸 중화풍 한 그릇 덮밥

팽이·새송이·목이버섯을 살짝 데친 뒤 간장과 액젓, 식초, 소주를 섞은 장물에 담그는 버섯장아찌

집에서도 누구나 실패 없이 쉽고 빠르게 중국집 불맛을 재현할 수 있는 초간단 잡채밥 레시피

소고기를 2시간 이상 진하게 고아낸 육수에 칼칼한 중국식 고추기름(고추 페이스트 아님)과 마늘로 깊은 맛을 낸 대만식 우육탕면

고급 중식당 스타일의 XO소스와 감칠맛 나는 재료들을 센 불에 볶아내는 일품 볶음밥

다양한 해산물과 버섯, 채소를 굴소스 베이스의 특제 중화 소스로 고소하고 매콤하게 볶아내는 중화요리

새콤하고 매콤한 국물 맛이 일품인 중독성 강한 중국 전통 산라탕

두반장과 고추기름을 활용해 특급호텔 중식당 스타일의 새콤달콤하고 매콤한 풍미를 재현한 초간단 목이버섯 반찬

칼집을 낸 가지 사이에 탱글한 다진 새우를 채워 바삭하게 튀겨낸 후, 화조유의 알싸한 마라 향이 더해진 매콤새콤한 어향소스를 얹은 중식 일품요리

고기 없이 다양한 버섯을 중식 굴소스로 볶아 깊은 감칠맛을 낸 촉촉한 버섯덮밥입니다.

바삭하게 튀겨낸 생면을 갖은 해물과 야채가 들어간 짬뽕 육수에 넣고, 소스가 깊숙이 배어들 때까지 진하게 조려낸 이색 중화 볶음면