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김대석 매콤 코다리조림
코다리를 살짝 소금간하여 하루 냉동 보관 후 조리하여 생선살이 깨지거나 부서지지 않게 완성하는 전문점 스타일 코다리조림
코다리무양파대파청양고추
밥도둑손님접대매콤요리

윤이련 멸치감자조림
감자를 껍질째 에어프라이어에 구워 겉은 쫀득하고 속은 촉촉하게 만든 뒤 고소한 멸치와 함께 조려낸 밑반찬
감자멸치물엿진간장식용유
밑반찬밥도둑겉바속촉

뚝딱이형 불낙전골
신선한 소고기와 낙지, 두부를 넣고 매콤한 양념에 끓여 칼칼하고 시원한 국물 맛이 일품인 불낙전골
소고기낙지고춧가루멸치액젓진간장
국물요리얼큰한맛고기요리

아하부장 굴무침
액젓에 무채와 굴을 먼저 절여 탱글함을 살리고 새콤달콤 매콤한 황금비율 소스로 버무린 명품 굴무침
굴무멸치액젓고춧가루식초
상큼한맛매운맛술안주

뚝딱이형 굴무침
신선한 굴과 아삭한 무, 향긋한 부추를 고춧가루, 들기름, 매실액 등을 넣어 매콤달콤하게 버무려 입맛을 돋우는 굴무침
무올리고당굴부추고춧가루
밑반찬밥도둑매운맛

뚝딱이형 소고기 고추다짐장
소고기와 청양고추, 홍고추를 볶아 매콤하게 만든 만능 고추 다짐장
청양고추홍고추양파마늘소고기
만능소스손님맞이홈메이드

옥주부 멸치양파무침
냉동실 속 마른 멸치를 바삭하게 볶아 양파와 쪽파를 넣고 매콤하게 버무린 별미 반찬
멸치양파쪽파고춧가루간장
밑반찬초간단멸치요리

김호윤 오크라 잔멸치 파스타
오크라의 점액질과 부드러운 잔멸치, 영양부추가 어우러져 풍미가 일품인 제철 원팬 오일 파스타입니다.
파스타면오크라영양부추잔멸치다진 마늘
원팬요리제철요리이색파스타

이 남자의 cook 국멸치 볶음
큰 국물용 멸치를 손질해 마늘, 청양고추와 함께 쫀득하게 졸여낸 고소한 멸치볶음
국물용 멸치통마늘청양고추홍고추양조간장
멸치볶음국멸치볶음밑반찬

김대석 우엉 김치
아삭아삭한 식감과 우엉 특유의 달달한 향을 살려 찜기에 5분간 쪄내어 매콤한 양념에 버무리는 별미 우엉 김치
우엉쪽파건고추멸치액젓양파청
아삭한식감이색요리밑반찬

중식마녀 배추김치
알배추를 소금물에 절인 후, 건고추와 밥을 갈아 만든 양념으로 버무려 완성하는 배추김치입니다.
알배추건고추고춧가루생강새우젓
김장대량조리가족식사

급식대가 초간단 된장찌개
멸치 육수가 없을 때 다시다 한 스푼으로 고향의 맛을 완벽하게 재현하는 초간단 된장찌개
된장애호박대파멸치 다시다고춧가루
초간단자취요리국물요리