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정렬
김대석 멍게젓갈
소금과 소주로 절여 비린내를 잡고 꼬들꼬들한 식감을 살린 매콤달콤한 수제 멍게젓갈
멍게소주고춧가루다진 마늘멸치액젓
제철요리밥도둑바다향
중식마녀 배추김치
알배추를 소금물에 절인 후, 건고추와 밥을 갈아 만든 양념으로 버무려 완성하는 배추김치입니다.
알배추건고추고춧가루생강새우젓
김장대량조리가족식사
윤이련 촉촉한 가지나물
가지를 짧게 쪄서 국간장과 액젓 양념에 촉촉하게 무친 초간단 나물
가지국간장멸치액젓매실액다진 마늘
초간단촉촉한식감밑반찬
윤이련 고춧잎나물
영양이 풍부한 고춧잎을 살짝 데쳐 진한 액젓과 참기름으로 풋내 없이 고소하게 무쳐내는 별미 나물
고춧잎소금멸치액젓멸치젓갈다진 마늘
제철요리건강식밑반찬
옥주부 멸치양파무침
냉동실 속 마른 멸치를 바삭하게 볶아 양파와 쪽파를 넣고 매콤하게 버무린 별미 반찬
멸치양파쪽파고춧가루간장
밑반찬초간단멸치요리
공격수셰프 항정살 초무침
노릇하고 바짝 구운 항정살의 고소한 풍미와 새콤달콤한 미나리 채소 무침이 조화를 이루는 별미 요리
항정살미나리쪽파양파사과
이색요리매운맛단짠
옥주부 콜라비겉절이
제철 콜라비의 달콤함과 멸치액젓의 감칠맛이 어우러진 아삭한 즉석 겉절이
콜라비멸치액젓고춧가루마늘
즉석김치밑반찬밥도둑
옥주부 차돌박이 월남쌈말이
라이스페이퍼 대신 차돌박이로 아삭한 채소를 감싸 구워낸 특별한 이색 고기말이
차돌박이깻잎양파당근간장
고기요리이색요리손님맞이
옥주부 쭈꾸미 들깨미역국
타우린이 풍부한 쭈꾸미와 구수한 들깨가루를 넣어 깊고 진하게 끓여낸 이색 보양 미역국
쭈꾸미미역양파마늘멸치액젓
보양식국물요리집밥
옥주부 오징어뭇국
두툼하게 썬 무를 푹 끓여 단맛과 시원함을 극대화한 얼큰 칼칼한 오징어뭇국
오징어무청양고추홍고추멸치 육수
오징어국얼큰한맛국물요리
옥주부 백골뱅이탕
시원한 멸치 육수에 어묵과 백골뱅이를 넣어 깊고 진한 국물 맛이 일품인 탕 요리
백골뱅이부산어묵어묵탕 스프멸치 육수무
국물요리술안주포장마차스타일
옥주부 콩나물 어묵찜
아구찜 스타일로 매콤하고 아삭하게 즐기는 초간단 콩나물 어묵찜
어묵콩나물양파쪽파진간장
콩나물요리매운맛밑반찬