김대석 멸치주먹밥
볶은 멸치와 김자반, 참기름을 밥에 섞어 손으로 동그랗게 뭉쳐 만드는 초간단 한 그릇 주먹밥
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 뜨거운 밥으로 주먹밥을 만들면 잘 뭉쳐지지 않으므로 한 김 식혀 사용하는 것이 좋습니다.
- 멸치볶음과 김자반에 단맛과 간이 어느 정도 배어 있어 별도의 설탕 없이 소금 간만 살짝 해줍니다.
- 취향에 따라 다진 단무지나 햄을 추가하면 식감과 풍미가 더욱 좋아집니다.
이런 분들에게 추천
- 바쁜 아침이나 외출 전 빠르게 한 끼를 준비하고 싶은 분들.
- 아이들 간식이나 도시락 메뉴를 고민 중인 분들.
- 불 없이 집에 있는 반찬으로 간단하게 요리하고 싶은 분들.
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