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김진순 우렁쌈장
으깬 두부와 양념장에 쫄깃한 우렁이를 더해 팬에서 보글보글 끓여내는 고소하고 짜지 않은 우렁쌈장
우렁이두부대파양파쌈장
밥도둑만능소스집밥
김진순 어묵 쫄우동
쫄깃한 쫄면에 깊은 감칠맛의 어묵 육수를 더해 포장마차 감성을 그대로 살린 초간단 쫄우동
쫄면어묵대파청양고추유부
야식초간단포장마차
선경 롱게스트 만능 육수
다시마와 표고버섯, 채소와 멸치를 함께 끓여 여러 국물 요리에 쓰는 기본 육수
다시마건표고버섯쪽파마늘생강
국물내기기본육수미리만들기
승우아빠 멸치 볶음 주먹밥
바삭하게 볶아낸 멸치볶음의 짭조름함으로 별도 간 없이 완성하는 영양 주먹밥
멸치식용유간장올리고당김가루
집반찬활용영양만점고소달콤
뚝딱이형 중식 계란국
멸치액젓과 맛술로 베이스를 잡고 체에 거른 달걀물로 중식당 특유의 몽글몽글함을 살린 부드러운 달걀국
계란부추멸치액젓맛술소금
초간단국물요리캠핑요리
급식대가 된장찌개
된장을 참기름에 먼저 볶아 쓴맛을 없애고 구수함을 극대화한 깔끔한 된장찌개
두부양파애호박대파된장
구수한맛집밥국물요리
자취요리신 얼큰 참치 김치라면
참치캔 기름으로 신김치를 고소하게 볶아 비린 맛을 잡고 멸치액젓으로 깊은 맛을 낸 속풀이용 해장 라면
참치캔신김치멸치액젓라면청양고추
초간단얼큰한맛해장요리
자취요리신 짬뽕밥
혼자서도 저렴하고 푸집하게 중국집 불향을 재현해 즐기는 매콤 칼칼한 가성비 짬뽕밥
대파양파알배추마늘고춧가루
얼큰한맛해장요리가성비
자취요리신 계새국수
치킨스톡과 멸치액젓으로 맛을 낸 깔끔하고 맑은 육수에 부드러운 달걀과 탱글한 새우를 넣은 15분 완성 달걀 새우 국수
소면치킨스톡멸치액젓달걀새우
초간단국물요리담백한맛
자취요리신 버터 갈릭 새우 덮밥
버터와 다진 마늘의 풍미에 대파의 은은한 수분을 더하고 액젓을 태우듯 볶아 감칠맛을 극대화한 이색 새우 덮밥
새우버터마늘대파멸치액젓
감칠맛이색요리한그릇요리
자취요리신 태국식 볶음밥
멸치액젓과 설탕의 카라멜라이징으로 동남아 특유의 꼬릿하고 짭조름한 감칠맛을 재현한 이국적인 볶음밥
달걀돼지고기 다짐육마늘멸치액젓부추
이색요리초간단한그릇요리
자취요리신 얼큰 계란 찌개
파기름에 볶아낸 고추참치 베이스에 부드러운 달걀물을 둘러 몽글몽글한 식감과 깊은 얼큰함을 살린 초간단 찌개
고추참치달걀대파고춧가루멸치액젓
해장냉장고털이국물요리