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옥주부 뽀얀 북엇국

시판 사골곰탕 육수를 활용해 깊고 뽀얗게 끓여내는 초간단 해장 북엇국

20분쉬움국/찌개/탕
북어채청양고추대파시판 사골곰탕 육수
해장사골북어국국물요리

김대석 나박김치

무와 알배추에 체로 거른 과일·고춧가루 국물을 붓고 숙성한 뒤 신선한 과일을 더하는 나박김치입니다.

2일 12시간 40분쉬움반찬
알배추사과고춧가루
명절음식국물요리개운한맛

김대석 강화 순무김치

소금 없이 뉴슈가로 순무를 절여 특유의 매운맛을 빼고 생새우와 건고추를 갈아 넣어 시원함을 살린 전통 순무김치

40분보통반찬
순무건고추멸치액젓새우젓찹쌀가루
밥도둑김장제철요리

아하부장 매콤 새콤 무생채

무를 절이지 않고 멸치액젓과 고춧가루로 바로 버무려 아삭함과 국물 감칠맛을 살린 무생채

10분매우 쉬움반찬
대파멸치액젓다진 마늘볶음참깨
초간단밥도둑상큼한맛

김대석 토마토 깻잎김치

깻잎 100장에 잘게 다진 찰토마토와 채소, 액젓 양념을 한 장씩 발라 상큼한 감칠맛을 살린 대용량 깻잎김치

30분쉬움반찬
깻잎양파당근찰토마토청양고추
밥도둑여름반찬이색김치

뚝딱이형 중식 계란국

멸치액젓과 맛술로 베이스를 잡고 체에 거른 달걀물로 중식당 특유의 몽글몽글함을 살린 부드러운 달걀국

10분매우 쉬움국/찌개/탕
계란부추멸치액젓맛술소금
초간단국물요리캠핑요리

자취요리신 얼큰 참치 김치라면

참치캔 기름으로 신김치를 고소하게 볶아 비린 맛을 잡고 멸치액젓으로 깊은 맛을 낸 속풀이용 해장 라면

10분매우 쉬움면/분식
참치캔신김치멸치액젓라면청양고추
초간단얼큰한맛해장요리

자취요리신 짬뽕밥

혼자서도 저렴하고 푸집하게 중국집 불향을 재현해 즐기는 매콤 칼칼한 가성비 짬뽕밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
대파양파알배추마늘고춧가루
얼큰한맛해장요리가성비

자취요리신 계새국수

치킨스톡과 멸치액젓으로 맛을 낸 깔끔하고 맑은 육수에 부드러운 달걀과 탱글한 새우를 넣은 15분 완성 달걀 새우 국수

15분매우 쉬움면/분식
소면치킨스톡멸치액젓달걀새우
초간단국물요리담백한맛

자취요리신 버터 갈릭 새우 덮밥

버터와 다진 마늘의 풍미에 대파의 은은한 수분을 더하고 액젓을 태우듯 볶아 감칠맛을 극대화한 이색 새우 덮밥

12분쉬움밥/덮밥/한그릇
새우버터마늘대파멸치액젓
감칠맛이색요리한그릇요리

자취요리신 태국식 볶음밥

멸치액젓과 설탕의 카라멜라이징으로 동남아 특유의 꼬릿하고 짭조름한 감칠맛을 재현한 이국적인 볶음밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
달걀돼지고기 다짐육마늘멸치액젓부추
이색요리초간단한그릇요리

자취요리신 얼큰 계란 찌개

파기름에 볶아낸 고추참치 베이스에 부드러운 달걀물을 둘러 몽글몽글한 식감과 깊은 얼큰함을 살린 초간단 찌개

15분쉬움국/찌개/탕
고추참치달걀대파고춧가루멸치액젓
해장냉장고털이국물요리