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소고기를 2시간 이상 진하게 고아낸 육수에 칼칼한 중국식 고추기름(고추 페이스트 아님)과 마늘로 깊은 맛을 낸 대만식 우육탕면

돼지고기와 해산물을 진간장, 고추기름, 고춧가루 양념에 단시간 볶아 불맛 없이도 감칠맛을 끌어올린 볶음짬뽕 레시피

불린 납작당면에 춘장과 두반장 양념을 넣고 채소, 소시지와 함께 살짝 볶아 내는 중화풍 당면 요리

삶은 족발과 육수에 달콤 짭조름한 소스와 매콤새콤한 고추 식초를 더해 즐기는 태국식 족발덮밥(카오카무)

소고기를 오랫동안 우려낸 맑고 깊은 육수에 탱글한 면과 대파를 넣어 즐기는 깔끔한 소고기탕면

소량의 기름으로 바삭한 튀김꽃을 만들어 올려 완성하는 초간단 튀김우동

소고기를 구워낸 팬에 양송이버섯과 스파게티면을 넣고 생크림과 치즈로 고소하고 부드러운 크림소스를 만들어 함께 끓여내는 원팬 스테이크 크림파스타

직접 뽑아낸 돼지 사골 육수에 실로 묶어 조린 삼겹살 차슈와 반숙 맛계란, 우엉조림을 올린 정통 돈코츠 라멘

탱글하게 삶은 당면에 알록달록한 고명과 새콤달콤한 비빔 양념장을 더한 부산 별미 비빔당면

액젓과 치킨스톡으로 밑간한 닭고기를 바삭하게 구운 뒤 마늘 풍미의 파스타와 함께 볶아내는 일품 치킨 요리

절단꽃게와 오만둥이로 우려낸 시원한 육수에 채소를 넣어 끓여먹는 해물 칼국수

쫄깃한 쫄면에 감자와 계란을 풀고 얼큰하게 끓여낸 겨울철 야식용 국물 쫄면