아하부장 한국식 베이컨 크림 파스타
휘핑크림과 우유, 치킨스톡으로 외식 전문점 스타일의 진하고 고소한 국물 크림 파스타
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 휘핑크림은 반드시 '무가당'을 사용해야 가당 크림의 단맛으로 요리를 망치는 일을 방지할 수 있습니다.
- 크림 소스는 불을 끄고 식으면서 면이 소스를 흡수하므로 팬에서 지나치게 꾸덕해지기 전 농도가 촉촉할 때 담아내는 것이 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 레스토랑 스타일의 촉촉하고 고소한 크림 파스타를 집에서 만들고 싶은 분들.
- 실패 없이 확실한 크림 소스 감칠맛을 원하는 파스타 입문자.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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