아하부장 비법 떡만두라면
비법 추가 스프와 마요네즈 조화로 국물 맛을 황상으로 끌어올린 분식집 스타일 떡만두라면입니다.
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 냉동만두와 떡은 처음부터 찬물에 넣고 끓여야 국물 온도가 내려가지 않고 속까지 부드럽게 잘 익습니다.
- 달걀을 넣은 뒤 휘젓지 않고 뚜껑을 덮어 살짝 익히면 국물이 탁해지지 않고 깔끔함을 유지합니다.
이런 분들에게 추천
- 평범한 인스턴트 라면을 분식집 이상의 근사한 요리로 업그레이드하고 싶은 분들.
- 간단한 재료 추가만으로 따라 하기 쉬운 최고의 떡만두라면을 즐기고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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