아하부장 비법 떡만두라면

필요한 재료 🛒1인분

• 라면 1봉지
• 떡국떡 10개
• 냉동만두 2개
• 대파 1/2대
• 달걀 1개
• 고춧가루 1큰술 (비법 스프)
• 소금 0.2큰술 (비법 스프)
• 설탕 0.5큰술 (비법 스프)
• 치킨스톡 1큰술 (비법 스프)
• 미원 0.2큰술 (비법 스프)
• 마요네즈 1큰술 (선택)
• 물 600ml

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 냉동만두와 떡은 처음부터 찬물에 넣고 끓여야 국물 온도가 내려가지 않고 속까지 부드럽게 잘 익습니다.
• 달걀을 넣은 뒤 휘젓지 않고 뚜껑을 덮어 살짝 익히면 국물이 탁해지지 않고 깔끔함을 유지합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐평범한 인스턴트 라면을 분식집 이상의 근사한 요리로 업그레이드하고 싶은 분들.
• ⭐간단한 재료 추가만으로 따라 하기 쉬운 최고의 떡만두라면을 즐기고 싶은 분들.