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286개의 레시피를 찾았습니다.

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아하부장 족발

진간장, 노추, 향신료를 넣은 진한 씨육수에 두 번 나누어 삶아 속까지 쫀득하고 색감이 살아있는 전문점 족발

1시간 20분보통고기/메인
돼지족발무양파대파생강
야식보양식고기요리

뚝딱이형 초간단 애호박 비빔칼국수

고소한 들기름에 짭조름한 새우젓을 더해 아삭하게 볶아낸 애호박 고명과 매콤한 비법 양념장으로 완성하는 5분 완성 초간단 국수

10분매우 쉬움면/분식
들기름애호박새우젓칼국수면김가루
초간단자취생레시피면요리

이 남자의 cook 어묵 간장국수

짙은 갈색이 되도록 달달 볶아 쫀득한 식감을 살린 어묵 고명과 감칠맛 나는 단짠 간장 양념을 소면에 비벼 먹는 별미 국수

15분쉬움면/분식
소면어묵양파당근고추
초간단단짠단짠여름별미

이 남자의 cook 멸치 김치지짐

양념을 씻어낸 신김치에 국물용 멸치와 된장, 고추장을 더해 푹 지져내어 깊고 구수한 맛을 낸 밥도둑 김치지짐

30분쉬움반찬
김치멸치양파대파들기름
밥도둑밑반찬냉장고털이

이 남자의 cook 구운 양파 절임

기름을 두르지 않은 팬에 양파를 통째로 노릇하게 구워 단맛을 극대화한 후 감칠맛 나는 간장 양념에 재우는 별미 장아찌

25분쉬움반찬
양파고추간장참치액매실액
입맛돋우는이색반찬냉장고털이

이 남자의 cook 칼국수집 겉절이

건고추와 사과를 갈아 넣어 깊은 감칠맛과 시원함을 살리고 미원으로 칼국수 전문점 맛을 완벽히 재현한 즉석 겉절이

1시간 20분보통반찬
알배추쪽파건고추사과양파
밥도둑칼칼한맛집반찬

이 남자의 cook 노각무침

소금에 절여 물기를 바짝 짜낸 노각을 고추장과 깨가루 양념으로 조물조물 무쳐 아삭한 식감을 극대화한 여름철 대표 별미

25분쉬움반찬
노각대파고춧가루고추장매실액
여름반찬초간단새콤달콤

이 남자의 cook 건새우 가루 배추전

달큰한 배추 속잎에 천연 조미료인 건새우 가루를 섞은 반죽과 들기름 향을 입혀 구워낸 극상의 감칠맛 전

15분매우 쉬움안주
배추청양고추건새우부침가루양조간장
막걸리안주별미감칠맛

이 남자의 cook 보쌈 무김치

물엿과 소금으로 무를 절여 오독오독한 식감을 극대화하고, 특제 감칠맛 양념으로 무쳐낸 전문점 스타일 보쌈 무김치

3시간 10분보통반찬
무물엿까나리액젓참치액맛술
밥도둑보쌈짝꿍매콤달콤

이 남자의 cook 달래 골뱅이무침

향긋한 달래와 쫄깃한 골뱅이를 간장 대신 소금과 식초로 깔끔하고 상큼하게 버무려 낸 무침 반찬

15분쉬움반찬
달래골뱅이 통조림식초매실액고춧가루
초간단새콤달콤입맛돋우는

이 남자의 cook 무장아찌

설탕으로 무의 수분을 빼 꼬들꼬들하게 만든 뒤 간장과 매실액에 숙성하는 무장아찌

6일쉬움반찬
무양조간장매실액
꼬들꼬들밑반찬오래보관

이 남자의 cook 도토리묵무침

냉장고 속 남은 채소들을 듬뿍 넣고 떫은맛없이 찰진 식감을 살려 무쳐낸 매콤새콤 도토리묵무침

15분쉬움안주
도토리묵상추깻잎양파당근
막걸리안주냉장고털이초간단
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