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김진순 닭다리살 덮밥

매콤달콤한 특제 양념 소스에 노릇하게 구운 닭다리살을 졸여 밥 위에 올려 먹는 지코바 스타일 덮밥

35분쉬움밥/덮밥/한그릇
닭다리살대파청양고추달걀전분가루
초간단밥도둑치밥

김진순 소불고기

기사식당 비법 간장 양념과 채소를 곁들여 뚝배기에서 부드럽게 볶아내는 소불고기

25분쉬움고기/메인
불고기용 소고기양파대파당근진간장
밥도둑손님초대고기요리

김진순 LA갈비

설탕물에 해동한 LA갈비를 배음료 기반 양념장에 재워 숙성시킨 뒤, 팬에서 물과 함께 조리듯 구워내는 레시피

1시간쉬움고기/메인
LA갈비설탕양파대파진간장
밥도둑명절음식손님초대

김진순 콩나물 제육볶음

대패삼겹살과 일자 콩나물을 고소하게 볶아 특제 양념장의 깊은 맛을 낸 콩나물 제육볶음

20분쉬움고기/메인
대패삼겹살콩나물양파대파청양고추
초간단밥도둑직원식

뚝딱이형 우삼겹 두부 두루치기

우삼겹을 굽고 남은 고소한 소기름에 두부를 앞뒤로 노릇하게 지져낸 뒤 매콤짭짤한 양념장과 졸여내는 요리

20분쉬움안주
우삼겹두부진간장맛술고춧가루
밥도둑야식초간단

뚝딱이형 종로식 마늘 닭볶음탕

종로의 유명 맛집 스타일로 다진 마늘을 가득 올려 맑고 칼칼하게 끓여내는 국물 닭볶음탕

30분보통국/찌개/탕
닭고기감자양파대파청양고추
국물요리밥도둑맛집재현

공격수셰프 장어 들기름 파스타

비린내를 완벽히 잡은 노릇한 장어구이에 생강과 들기름의 고소함이 어우러진 최고의 보양 파스타

20분보통면/분식
손질 장어파스타 면생강쪽파올리브오일
보양식이색요리면요리

옥주부 버섯 간장조림

남은 자투리 버섯을 쫄깃하게 구워 감칠맛 가득한 특제 만능 양념장에 졸여내는 밥반찬

15분쉬움반찬
새송이버섯표고버섯대파간장맛술
밑반찬단짠초간단

임성근 갈비탕

실제 매장에서 사용하는 비법 그대로 항상 일정한 맛을 내는 맑고 진한 갈비탕

1시간 30분보통국/찌개/탕
육우 갈비대파청양고추통마늘
업장레시피국물요리보양식

정호영 황태 콩나물 해장국

들기름에 볶은 황태와 아삭한 콩나물로 우려내어 속을 시원하게 풀어주는 해장국

20분쉬움국/찌개/탕
황태 채콩나물두부대파
해장국국물요리속풀이

정호영 소갈비찜

시판 배 음료를 베이스로 활용하여 복잡한 양념 계량 없이 고기를 부드럽고 달콤하게 완성하는 초간단 소갈비찜

1시간보통고기/메인
소고기 갈비찜용당근간마늘표고버섯
고기요리명절음식초간단

이 남자의 cook 새우 계란 만두

밀가루 피 대신 당면과 채소를 섞은 고소한 계란 반죽으로 탱글한 새우를 감싸 노릇하게 구워낸 이색 계란 만두

30분보통안주
당면양조간장설탕참기름부추
이색간식막걸리안주아이간식