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이 남자의 cook 중화풍 잡채

프라이팬 하나로 재료들을 한 번에 볶아 내어 5분 만에 완성하는 간단하고 맛있는 중화풍 잡채

1시간 15분쉬움면/분식
당면목이버섯돼지고기양파당근
초간단매콤한맛냉장고털이

김대석 소고기 야채볶음

연겨자를 더해 소고기의 느끼함과 잡내를 완전히 잡고 쫄깃한 부채살과 아삭한 채소를 굴소스로 볶아낸 일품 메인 요리

20분쉬움고기/메인
소고기 부채살진간장맛술새송이버섯양파
고기요리냉장고털이단짠

성시경 만두 전골

밑간한 소고기와 신선한 버섯, 배추를 냄비에 가득 채우고 매콤한 다대기와 육수를 부어 끓여 먹는 푸짐한 만두전골

30분쉬움국/찌개/탕
만두소고기설도배추느타리버섯표고버섯
손님맞이국물요리집밥

윤이련 불어터지지 않는 잡채

당면을 완전히 삶지 않고 팬에서 간장 소스와 함께 조리듯 볶아 코팅하여 오래 두어도 탱글한 궁중식 볶음 잡채

40분보통반찬
당면양파당근대파파프리카
명절음식집밥손님맞이

안성재 참소라 냉파스타

장시간 정성껏 조려내 깊은 감칠맛을 품은 참소라 육수 베이스에 레몬의 산미와 올리브의 풍미를 더해 차갑게 즐기는 안성재 셰프의 시그니처 스타일 냉파스타

1시간 40분보통면/분식
카펠리니참소라이탈리안파슬리올리브레몬
냉장고털이제철요리감칠맛

정호균 추억의 김 계란말이

생크림과 마가린으로 부드러움과 풍미를 극대화하고 구운 김과 매콤새콤 특제 소스를 곁들인 계란말이

15분쉬움반찬
계란맛술생크림구운 김당근
추억의맛부드러운밥도둑

매일맛나 허니콤보 감자치킨

닭고기 없이 감자를 튀겨 달콤 짭조름한 허니콤보 소스를 발라 만드는 바삭한 간식 겸 안주

50분보통간식/디저트
감자무설탕 요거트쌀가루옥수수전분밀가루
초간단맥주안주아이간식

이 남자의 cook 돼지고기 가지볶음

소금에 절여 물기를 짠 가지를 다진 돼지고기와 센불에 볶아 두반장·굴소스 양념을 입힌 중화풍 반찬

35분쉬움반찬
가지돼지고기 다짐육양파대파고추기름
밥도둑중화풍여름반찬

매일맛나 두부 계란 볶음

노릇하게 부친 두부와 폭신한 계란 스크램블, 돼지고기를 매콤달콤한 소스에 자작하게 볶아내는 감칠맛 넘치는 요리

20분쉬움반찬
두부계란다진 돼지고기표고버섯대파
밥도둑단백질보충초간단

매일맛나 구운 참치 주먹밥

기름을 뺀 참치마요와 청양고추로 속을 채우고 특제 간장소스를 발라 팬에 구워낸 겉바속촉 삼각주먹밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
참치통조림마요네즈청양고추진간장맛술
간단한끼겉바속촉아이간식

김진순 봄동겉절이

진간장과 까나리액젓, 맛술을 황금 비율로 섞어 만든 만능 소스로 들뜨지 않고 입에 착 감기는 제철 봄동겉절이

15분쉬움반찬
봄동쪽파까나리액젓맛술고춧가루
초간단제철요리밥도둑

김진순 등갈비조림

핏물을 빼지 않고 데쳐내어 배음료 간장 양념에 부드럽게 졸여내는 등갈비조림

50분쉬움고기/메인
등갈비대파양파통후추진간장
초간단밥도둑손님초대