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정렬

정호영 윤기 가득 잡채
당면을 황금비율 양념물에 직접 조려내어 식어도 불지 않고 탱글함과 윤기가 살아있는 잡채
당면돼지고기 등심양파당근표고버섯
명절음식잔치요리원팬요리

뚝딱이형 굽네 고추바사삭 치킨
닭다리살을 우유에 재워 잡내를 잡고 청양고추와 허브솔트를 입혀 오븐에 구워낸 바삭한 굽네 고추바사삭 치킨
닭다리살우유청양고추허브솔트튀김가루
겉바속촉치킨홈메이드

정호영 바지락 술찜
철저한 해감 과정을 거친 신선한 바지락에 마늘, 고추, 미나리의 향을 가득 입혀 시원 칼칼하게 끓여낸 최고의 안주
바지락마늘청양고추베트남고추미나리
초간단야식국물요리

뚝딱이형 고추장 삼겹살
삼겹살과 새송이버섯을 매콤달콤한 고추장 양념에 버무려 약불에 익혀 풍미를 살린 고추장 삼겹살
삼겹살양파대파고추장진간장
고기요리매운맛초간단

장호준 토마토 스키야키
마늘 버터와 상큼한 토마토의 풍미가 어우러진 모던 일식 스키야키와 마무리 파스타 코스
소고기 심소고기 살치살토마토양파바질
퓨전요리고급요리홈파티

뚝딱이형 간장새우장
신선한 새우에 양파와 레몬, 청양고추를 더해 감칠맛 나게 재워 만든 간장새우장
새우양파레몬다진마늘대파
밑반찬밥도둑초간단

파브리 김치찌개
마늘 페이스트와 돼지고기 마이야르 테크닉을 활용해 깊고 진한 맛을 낸 이탈리안 셰프의 김치찌개
돼지고기김치두부대파양파
국물요리밥도둑깊은맛

파브리 계란 프라이 파스타
마늘을 볶아 향을 낸 기름에 계란을 반숙으로 튀기듯 익혀 면과 유화시켜 만드는 초간단 가성비 파스타
파스타면계란마늘올리브오일치즈
초간단가성비자취요리

파브리 양고기 스테이크와 민트 사바요네 소스
양고기의 풍미를 극대화해 구워낸 스테이크에 중탕으로 부드럽게 거품을 낸 상큼한 수제 민트 사바요네 소스를 매치한 고급 정통 요리
양고기 프렌치랙주키니 호박민트계란 노른자버터
양고기스테이크양갈비사바요네소스

파브리 정통 볼로냐식 라구 소스
다진 고기 대신 통고기를 장시간 푹 고아 결대로 찢어 풍미와 식감을 극대화한 파브리 셰프의 인생 라구 소스
소갈비돼지 목살살라미양파당근
만능소스대량생산정통이탈리아

육식맨 미쉐린 스타 로스트비프
미쉐린 2스타 셰프의 비법으로 완성하는 압도적인 비주얼의 한우 로스트비프와 대자연의 풍미를 담은 특제 페스토 소스
소고기 채끝 덩어리사탕수수 설탕캐러웨이 시드통후추허브
연말요리스테이크홈파티

육식맨 막걸리 수육
물 한 방울 넣지 않고 막걸리와 국간장으로만 삶아 잡내 없이 고소하고 부드러운 삼겹살 수육
삼겹살대파마늘막걸리간장
수육막걸리안주초간단