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공격수셰프 통새우 마늘종 대파 꼬치전

탱글한 새우와 아삭한 마늘종, 달큰한 대파를 한 줄로 꽂아 노릇하게 부쳐낸 별미 전

20분쉬움고기/메인
새우마늘종대파계란밀가루
명절음식막걸리안주홈파티

공격수셰프 복숭아 소스 이베리코 뼈등심 스테이크

새콤달콤한 신선한 복숭아 소스를 곁들여 돼지고기의 느끼함을 잡고 풍미를 극대화한 이베리코 뼈등심 스테이크입니다.

30분보통고기/메인
이베리코 뼈등심복숭아샬롯통마늘식초
이색요리상큼한맛단짠

공격수셰프 안심 리버스 시어링 스테이크

오븐에서 속을 먼저 서서히 익힌 뒤 팬에서 빠르게 겉면을 구워 육즙을 완벽히 가두는 고급 안심 스테이크입니다.

45분보통고기/메인
소고기 안심소금후추알감자마늘
홈파티고급요리고기요리

공격수셰프 삼겹살 쌈장볶음

된장, 쌈장, 레드와인을 섞은 특제 소스로 삼겹살을 단짠하고 바삭하게 졸여낸 최고의 술안주 레시피

20분쉬움고기/메인
삼겹살대파쪽파통마늘청양고추
초간단홈파티이색요리

공격수셰프 산딸기 발사믹 소스 돈마호크 스테이크

두두톰한 돈마호크의 비계 부위는 과자처럼 바삭하게, 살코기는 촉촉하게 구워내 새콤달콤한 산딸기 소스를 곁들인 스테이크

30분보통고기/메인
돈마호크소금후추생강가루마늘가루
홈파티이색요리캠핑요리

공격수셰프 라따뚜이

여러 가지 채소를 따로 볶아 토마토 소스에 버무려 만드는 프랑스 남부식 채소 스튜

40분쉬움반찬
호박가지토마토파프리카양파
건강식페어링국물요리

이원일 명절 남은 전찌개

명절 후 남은 각종 전과 묵은지에 연두 진을 더해 느끼함을 잡고 진한 감칠맛을 낸 얼큰한 전찌개입니다.

15분쉬움국/찌개/탕
모듬전묵은지연두 진마늘고춧가루
명절음식활용냉장고털이해장

이원일 들깨유자 미나리무침

달콤상큼한 유자청과 고소한 들깨가루가 만나 향긋한 미나리의 매력을 극대화하는 한식 드레싱 무침입니다.

10분쉬움반찬
미나리양파탈피 들깨가루후춧가루유자청
새콤고소이색반찬유자드레싱

샘킴 엔초비 모짜렐라 샐러드

노릇하게 구운 가지와 호박, 신선한 모짜렐라 치즈와 토마토에 감칠맛 넘치는 엔초비 레몬 드레싱을 곁들인 샐러드

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
모짜렐라 치즈가지애호박토마토엔초비
엔초비풍미구운채소치즈풍미

공격수셰프 발사믹 오리가슴살 스테이크

수비드로 부드럽게 익힌 오리 가슴살에 상큼한 오렌지와 깊은 풍미의 발사믹 소스를 곁들인 파인다이닝 스타일 스테이크

2시간 20분보통고기/메인
오리 가슴살오렌지샬롯마늘버터
홈파티고급요리수비드

뚝딱이형 참치알 조림

매콤달콤한 비법 양념장에 무와 함께 푹 조려내어 속까지 양념이 잘 밴 밥도둑 참치알 조림

40분보통반찬
참치알대파청양고추진간장
밥도둑매콤반찬조림반찬

이연복 얼갈이 두부볶음

아삭한 얼갈이배추와 튀기듯 부쳐 쫀득한 두부에 자작한 중식 소스가 쏙 밴 별미 볶음 요리

15분쉬움반찬
얼갈이배추두부마늘막간장굴소스
두부요리채소반찬중화풍