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여경옥 청두탕면

아삭한 껍질콩과 다진 고기, 두반장을 볶아 깊고 칼칼한 국물 맛을 낸 중국 청두식 탕면입니다.

20분보통면/분식
껍질콩돼지고기대파마늘생강
중식면요리이색요리

여경옥 사천식 목이버섯무침

두반장과 고추기름을 활용해 특급호텔 중식당 스타일의 새콤달콤하고 매콤한 풍미를 재현한 초간단 목이버섯 반찬

15분매우 쉬움반찬
목이버섯대파마늘두반장고추기름
초간단밥도둑이색반찬

박은영 마파두부

고추기름과 두반장으로 풍미를 살린 부드럽고 매콤한 중식 마파두부

15분쉬움고기/메인
두부대파마늘다진 돼지고기고추기름
중화풍매운맛밥도둑

여경옥 닭가슴살 새송이볶음

퍽퍽한 닭가슴살에 전분막을 입혀 데쳐낸 뒤 새송이버섯과 부드럽게 볶아낸 초간단 안주 겸 반찬 요리

15분쉬움반찬
닭가슴살새송이버섯마늘생강전분
초간단밥도둑건강식

여경옥 매콤 초면

삶은 생면을 프라이팬에 앞뒤로 노릇하게 지져 겉바속촉 식감을 살린 뒤 매콤한 해물 굴소스 소스를 끼얹는 이색 중식 국수 요리

20분보통면/분식
생면오징어새우피망버섯
이색요리겉바속촉맥주안주

여경옥 버섯덮밥

고기 없이 다양한 버섯을 중식 굴소스로 볶아 깊은 감칠맛을 낸 촉촉한 버섯덮밥입니다.

15분쉬움고기/메인
공기밥표고버섯새송이버섯만가닥버섯목이버섯
초간단한그릇요리중화풍

정지선 소고기 떡국

고기를 볶아 육향을 살리고 설탕 한 꼬집으로 감칠맛을 더한 정지선 셰프의 깔끔한 소고기 떡국입니다.

20분쉬움국/찌개/탕
떡국떡소고기대파마늘달걀
명절음식새해음식국물요리

정지선 마라 딤섬

얼얼한 마라소스에 아삭한 죽순과 무말랭이, 부추를 더해 풍부한 식감을 살린 수제 마라 딤섬

45분어려움간식/디저트
돼지고기돼지비계마라소스치킨파우더죽순
이색요리야식매콤얼얼

자취요리신 핫도그 낙엽 피자빵

냉동 핫도그를 가위로 잘라 지그재그로 펼쳐 추억의 낙엽 피자빵 모양으로 구워내는 이색 간식 레시피

10분쉬움간식/디저트
냉동 핫도그양파스위트콘마요네즈모짜렐라 치즈
초간단아이간식추억의맛

자취요리신 참치 샐러드 파스타

새콤달콤한 야매 오리엔탈 드레싱에 아삭한 채소와 고소한 참치를 곁들인 초간단 냉파스타

15분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
파스타면진간장식초마늘샐러드채소
초간단손님초대가벼운한끼

자취요리신 치킨 퀘사디아

또띠아 사이에 토마토 스파게티 소스로 버무린 닭가슴살과 야채, 치즈를 가득 채워 바삭하고 고소하게 구워낸 홈파티 요리

15분쉬움간식/디저트
닭가슴살양파파프리카또띠아모짜렐라 치즈
야식맥주안주아이간식

자취요리신 마늘 제육 파스타

매콤한 제육볶음에 알싸하고 바삭한 튀긴 마늘과 파스타면을 조화롭게 합친 한식 퓨전 파스타입니다.

20분쉬움면/분식
돼지고기파스타면마늘대파양파
퓨전요리감칠맛한그릇요리