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김대석 느타리 애호박나물

새우젓으로 절여 부서지지 않고 느타리버섯을 더해 쫀득한 식감을 살린 감칠맛 가득한 애호박나물

35분쉬움반찬
애호박느타리버섯당근마늘새우젓
밑반찬밥도둑제철요리

김대석 상추김치

토마토를 갈아 넣은 특제 양념국물로 상추의 쓴맛을 잡고 청량함을 살리고 자박한 여름 별미 김치

40분보통반찬
로메인상추토마토양파홍고추청양고추
여름별미밥도둑밑반찬

김대석 닭가슴살 미역국

참기름으로 볶지 않고 끓여 담백하며 닭가슴살과 다진 마늘로 깔끔하게 깊은 맛을 낸 미역국

40분쉬움국/찌개/탕
닭가슴살건미역국간장멸치액젓다진 마늘
초간단단백질식단국물요리

김대석 시래기 된장지짐

칼등으로 두드려 부드럽게 만든 시래기에 된장 양념과 쌀뜨물을 넣어 자박하게 지져내는 구수한 반찬

35분쉬움반찬
시래기된장다진 마늘국간장국물용 멸치
밥도둑국물요리냉장고털이

김대석 꽃게 된장국

게딱지와 디포리로 우려낸 진한 육수에 된장을 풀어 끓여내는 감칠맛 가득한 꽃게 된장국

25분쉬움국/찌개/탕
꽃게디포리건다시마된장양파
국물요리초간단밥도둑

김시현 판자넬라 샐러드

딱딱해진 남은 빵을 바삭하게 구워 신선한 토마토와 새콤달콤한 드레싱에 버무려 채즙을 흡수시켜 먹는 토스카나식 식사 샐러드입니다.

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
올리브오일적양파오이토마토
여름별미브런치토마토샐러드

김대석 브로콜리 콩나물무침

콩나물 삶은 물과 멸치액젓으로 감칠맛을 더하고 아삭한 브로콜리를 더해 영양과 색감을 살린 이색 콩나물무침

15분매우 쉬움반찬
콩나물브로콜리다진 마늘멸치액젓
초간단매일반찬밥도둑

김대석 식빵 콘샐러드

바삭하게 구운 식빵 큐브와 아삭한 채소, 과일에 요거트 드레싱을 더해 담백하고 고소한 샐러드

10분쉬움샐러드/가벼운 한끼
식빵스위트콘파프리카오이사과
초간단간식브런치

김대석 방울토마토 튀김

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 즙이 툭 터지는 이색적인 방울토마토 튀김 간식

20분쉬움간식/디저트
방울토마토달걀밀가루빵가루
이색레시피초간단아이간식

김대석 황태콩나물국

황태의 비린내와 큼큼함을 깔끔하게 지우고 참기름에 고소하게 볶아 깊고 노랗게 우려낸 시원하고 칼칼한 해장국

20분쉬움국/찌개/탕
황태채콩나물청양고추대파홍고추
해장음식국물요리초간단

김대석 찜닭

닭을 식용유로 1차 코팅하여 탱글탱글하게 살리고 춘장을 섞은 특제 소스로 윤기와 입에 감기는 맛을 더한 실패 없는 찜닭 레시피

40분보통고기/메인
생닭고구마양파당근사과
메인요리밥도둑손님초대요리

김대석 황태 양념구이

찹쌀가루를 입혀 부드럽고 쫀득한 식감을 살리고 매콤달콤한 비법 고추장 양념을 바른 밥도둑 황태 양념구이

20분보통고기/메인
황태찹쌀쪽파고추장고춧가루
밥도둑명절음식소주안주