김대석 닭가슴살 미역국
참기름으로 볶지 않고 끓여 담백하며 닭가슴살과 다진 마늘로 깔끔하게 깊은 맛을 낸 미역국
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 닭가슴살을 끓는 물에 넣어 삶아야 잡내가 적고 육즙이 잘 가둬집니다.
- 참기름을 넣지 않아야 탁하지 않고 깔끔하고 시원한 국물 맛을 낼 수 있습니다.
- 다진 마늘은 닭가슴살의 감칠맛을 살려주는 필수 양념입니다.
이런 분들에게 추천
- 기름기 없이 담백하고 깔끔한 미역국을 좋아하는 분들.
- 단백질을 알차게 챙길 수 있는 다이어트 국물 요리를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
