김대석 식빵 콘샐러드

바삭하게 구운 식빵 큐브와 아삭한 채소, 과일에 요거트 드레싱을 더해 담백하고 고소한 샐러드

필요한 재료 2인분

레시피

조리 팁

  • 식빵을 구운 후에 자르면 쉽게 부서지므로, 반드시 생식빵 상태에서 자른 뒤 팬에 볶아야 단면이 깔끔합니다.
  • 오이 외에도 취향이나 냉장고 사정에 따라 양배추, 양상추, 셀러리 등으로 대체 가능합니다.
  • 스위트콘의 물기를 완전히 제거해 주어야 시간이 지나도 샐러드에 물이 생기지 않고 식감이 유지됩니다.

이런 분들에게 추천

  • 가볍고 상큼하면서도 든든하게 한 끼 식사를 해결하고 싶은 분들.
  • 아이들을 위해 채소와 과일을 맛있게 먹일 수 있는 영양 간식을 고민하는 분들.
  • 남거나 오래된 식빵을 색다르고 고급스러운 요리로 변신시키고 싶은 분들.

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만들어본 후기

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