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정렬
뚝딱이형 갈치속젓파스타
갈치속젓과 새우, 마늘, 페페론치노를 올리브유에 볶아 삶은 파스타면과 면수를 넣고 고소하게 비벼내는 갈치속젓파스타
버터미나리 줄기파르미지아노 레지아노파스타면올리브오일
면요리초간단한그릇요리
김밀란 송아지 립아이 스테이크
부드러운 송아지 립아이를 팬 시어링 후 버터 아로제로 구워내 상큼한 토마토 샐러드와 곁들여 즐기는 스테이크
송아지 립아이버터마늘방울토마토차이브
손님맞이고급요리페어링
김밀란 파파르델레 아이 포르치니
버터나 크림 없이 포르치니 버섯 특유의 풍미와 면수로 녹진한 소스를 만드는 이탈리아 정통 파스타
포르치니 버섯파파르델레마늘이탈리안 파슬리올리브유
고급요리페어링감칠맛
김밀란 스파이시 크림 콩 수비드 닭가슴살
수비드로 극강의 부드러움을 살린 닭가슴살 스테이크와 매콤하고 크리미한 흰강낭콩 조림의 조화
닭가슴살흰강낭콩양파다진 마늘이탈리안 파슬리
영양식고급요리고기요리
김밀란 미네스트로네
다양한 채소를 천천히 볶아 단맛을 끌어올리고 소금간으로 신선함을 살려 만든 토마토 없는 이탈리아식 야채스프
당근감자샐러리양파애호박
해장건강식국물요리
뚝딱이형 혈관파괴버거
소고기 패티 속에 모짜렐라 치즈와 페퍼로니를 넣고 오븐에 구워 특제 소스와 함께 햄버거 빵에 쌓아 든든하게 즐기는 혈관파괴버거
소고기버터모짜렐라치즈바질페퍼로니
브런치초간단아이간식
김밀란 오징어 먹물 파스타
갑오징어 자투리로 고소함을 내고 오징어 먹물과 버터, 치즈로 녹진한 소스를 만드는 셰프급 파스타
갑오징어오징어 먹물마늘양파버터
감칠맛면요리고급요리
뚝딱이형 멕시칸샐러드
물기를 뺀 양배추, 양파, 오이에 크래미, 햄, 당근, 스크램블 에그를 마요네즈와 머스타드 소스에 버무려 감칠맛을 살린 멕시칸샐러드
양배추양파오이계란크래미
밑반찬집밥밥도둑
김밀란 조쪼나 파스타
까르보나라와 아마트리치아나를 조화시켜 토마토의 상큼함과 노른자·치즈의 진한 고소함을 함께 즐기는 로마식 조쪼나 파스타
리가토니관찰레다진 돼지고기계란페코리노 로마노
고급요리감칠맛홈파티
뚝딱이형 간장비빔국수
김치와 청양고추를 매콤하게 버무린 양념장에 참기름과 간장을 더해 비벼 먹는 소면 요리 간장비빔국수
김치간장마늘청양고추소면
면요리초간단매운맛
김밀란 스카르파리엘로 스파게티
진한 토마토의 감칠맛과 넉넉한 치즈, 알싸한 매콤함이 조화를 이루는 나폴리 전통 스파게티
스파게티방울토마토마늘페페론치노바질
페어링면요리양식
김밀란 그리치아 파스타
관찰레와 페코리노 로마노 치즈만으로 풍성한 농도와 깊은 고소함을 내는 로마 전통 파스타
관찰레페코리노 로마노 치즈통후추파스타면
양식페어링고급요리