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김대석 계란 고추볶음

아삭한 오이고추에 멸치액젓으로 감칠맛을 더하고 부드러운 스크램블 에그를 촉촉하게 볶아내는 초간단 밥반찬

10분매우 쉬움반찬
계란오이고추멸치액젓마늘
초간단어린이반찬냉장고털이

김대석 오이탕탕이

칼로 가볍게 두드려 식감을 살린 시원하고 깔끔한 여름 반찬 오이탕탕이

15분매우 쉬움반찬
오이목이버섯마늘홍고추식초
초간단여름반찬냉장고털이

뚝딱이형 앞다리살 스테이크

앞다리살을 노릇하게 구워 버터와 마늘, 케첩, 간장 등을 섞어 만든 특제 소스를 곁들여 풍미를 더한 앞다리살 스테이크

35분쉬움안주
앞다리살버터마늘케찹진간장
소주안주홈파티야식

김대석 열무나물 무침

부드러운 제철 열무를 딱 50초간 아삭하게 데쳐 구수한 된장과 고추장 양념에 조물조물 무쳐내는 밥반찬

20분쉬움반찬
열무청양고추홍고추된장고추장
제철음식시골밥상밥도둑

김대석 소고기 볶음고추장

다진 양파와 소고기 다짐육을 볶아 짠맛을 줄이고 고소함과 감칠맛을 살린 밥도둑 볶음고추장

15분쉬움소스/양념/기본
소고기 다짐육고추장양파청양고추다진 마늘
초간단밥도둑비빔장

뚝딱이형 마라잡채

당면과 대패삼겹살, 새우, 채소를 마라 소스와 함께 볶아낸 매콤하고 얼얼한 맛의 마라잡채

25분쉬움면/분식
당면마라소스대패삼겹살당근목이버섯
매운맛퓨전요리면요리

김대석 쫑상추 김치

식초 소금물에 절여 풋내 없이 아삭함을 살린 국물 자박한 별미 상추김치

35분보통반찬
쫑상추사과양파홍고추청양고추
별미김치아삭함제철반찬

김대석 소고기 토마토 파스타

다진 소고기와 방울토마토, 생크림으로 고소함과 깊은 풍미를 더한 일품 토마토 파스타

15분쉬움면/분식
파스타면다진 소고기방울토마토토마토 소스생크림
초간단일품요리홈파티

김대석 느타리버섯볶음

느타리버섯을 물 없이 기름과 수분으로 쪄내 쫄깃한 식감을 살리고 집간장과 들깨가루로 고소함과 감칠맛을 더한 반찬

15분쉬움반찬
느타리버섯양파마늘당근청양고추
초간단밥도둑밑반찬

김대석 고구마맛탕

고구마를 바삭하게 튀겨내어 올리고당과 와인을 넣은 특제 소스에 버무려 식어도 서로 달라붙지 않는 촉촉한 한국식 고구마맛탕

25분보통간식/디저트
고구마올리고당레드와인흑임자
추억의맛아이간식달콤한맛

뚝딱이형 목살 스테이크

소금으로 밑간한 목살을 노릇하게 구워 스테이크·데리야끼·굴소스 등으로 만든 특제 소스를 곁들여 파인애플·샐러드·치즈와 함께 즐기는 목살 스테이크

35분쉬움안주
목살스테이크소스데리야끼소스굴소스진간장
소주안주홈파티야식

김대석 배추 두부 무침

전자레인지로 익힌 알배추와 으깬 두부를 구수한 된장 양념에 버무리는 배추 두부 무침

35분쉬움샐러드/가벼운 한끼
알배추두부된장다진 마늘매실청
초간단가벼운한끼브런치