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아삭한 오이지와 감칠맛 가득한 가쓰오부시를 더해 어른들의 입맛을 사로잡은 이색 참치 마요 주먹밥

목살을 매콤달콤한 고추장 양념에 볶아 구운 마늘과 반숙 계란프라이를 곁들인 든든한 한 그릇 덮밥

채 썬 양배추를 소금에 절여 아삭함을 극대화하고, 햄과 당근을 더해 마요네즈와 식초, 설탕으로 새콤달콤하게 무쳐내는 추억의 호프집 스타일 샐러드

탱글탱글한 새우에 고소하고 짭조름한 다진 명란 소스를 켜켜이 쌓아 숙성시키는 감칠맛 폭발 새우장

물기를 뺀 탱글한 꼬막통조림에 향긋한 쪽파와 편마늘, 매콤한 비빔장을 곁들여 넓게 펼쳐 먹는 별미 비빔밥

탱글한 다진 새우 반죽을 바삭하게 튀겨 새우 패티를 만든 뒤, 양상추, 베이컨과 소스를 또띠아에 말아 즐기는 이색 스낵랩

6시간 염장과 4시간 콩피로 하이엔드 수육처럼 쫀득하고 촉촉한 삼겹살에 상큼한 오렌지 소스를 곁들인 요리

고춧가루와 청양고추를 더해 칼칼하고 중독성 있는 매운 어묵볶음

1시간 반 동안 진하게 우려낸 새우 비스크 소스와 완숙 토마토 고추장으로 깊은 풍미를 완성한 명품 떡볶이

최강록 셰프의 노하우로 물 온도와 거름종이를 활용해 잡미 없이 깔끔하게 뽑아내는 1번 다시와 2번 다시 가쓰오부시 육수

고추장 없이 깔끔하게 맛을 내어 굽듯이 빠르게 볶아내는 초간단 냉동삼겹살 제육볶음

춘장으로 맛있게 볶아낸 고기 요리인 경장육사와 아삭한 짜사이 볶음을 밀전병에 싸서 즐기는 요리입니다.