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박은영 중식 감자무침

10분쉬움반찬

아삭하게 데친 감자채에 새콤한 식초와 얼얼한 화조유 향을 입혀 입맛을 돋우는 이색 냉채 반찬

감자다진 마늘마른 고추고수식초
초간단밑반찬중화풍

선경 롱게스트 매운 족발

7시간쉬움고기/메인

돼지족을 향신 채소와 육수로 푹 삶아 반은 클래식으로, 반은 청양고춧가루 매운 양념에 버무려 브로일로 노릇하게 구운 매운 족발입니다.

돼지족인스턴트 커피치킨스톡소주간장
술안주야식불맛요리

여경옥 라조육

20분보통고기/메인

바삭하게 튀긴 돼지고기에 마른 고추와 고춧가루의 매운 향을 입힌 중화식 라조육

돼지고기새송이버섯피망마늘생강
매콤한맛튀김요리손님맞이

여경옥 라조기

30분보통고기/메인

바삭하게 튀긴 닭다리살을 매콤한 고추기름과 굴소스 베이스의 걸쭉한 소스에 볶아낸 풍미 가득한 중식 닭요리

닭다리살표고버섯죽순청고추홍고추
중식고기요리매콤한맛

여경옥 중국식 불고기

15분쉬움고기/메인

매콤새콤달콤한 소스에 재운 얇은 차돌박이를 강불에 휘리릭 볶아 아삭한 숙주나물 위에 올려 먹는 별미 고기 요리

차돌박이숙주나물양파대파마른 고추
술안주초간단중화풍

여경옥 시원 칼칼한 굴 짬뽕

20분쉬움면/분식

싱싱한 굴과 달콤한 배추를 달달 볶아 시원하고 칼칼한 국물 맛을 낸 굴짬뽕

굴배추양파마늘생강
깔끔한맛얼큰한맛해장

여경옥 숙주볶음

10분매우 쉬움반찬

마른 고추의 매콤한 향을 살려 강불에서 순식간에 볶아내 아삭함이 살아있는 중식풍 숙주볶음

숙주마른 고추청주치킨파우더굴소스
초간단밥도둑야식

여경옥 매콤한 숙주볶음

5분쉬움반찬

아삭한 숙주에 고추의 매콤함과 식초의 새콤함을 더해 센 불에서 2분 만에 완성하는 초간단 중식 볶음 요리

숙주마른 고추청양고추굴소스식초
초간단중화풍맥주안주

여경옥 굴소스 제육볶음

20분쉬움고기/메인

고추장 대신 굴소스를 베이스로 하여 텁텁하지 않고 깔끔한 감칠맛이 일품인 중화풍 제육볶음

돼지고기 전지양파피망홍고추마른 고추
밥도둑고기요리술안주

여경옥 회과육

25분보통고기/메인

삼겹살을 데친 후 바삭하게 튀기듯 구워, 두반장과 춘장 소스에 채소와 함께 강불로 볶아낸 정통 사천식 돼지고기 요리

삼겹살양상추대파마늘생강
중식고기요리매콤한맛

여경옥 집에서 하기 좋은 바지락볶음

10분매우 쉬움안주

해감된 바지락과 마늘, 마른 고추를 간장으로 볶아 감칠맛이 일품인 초간단 바지락볶음

바지락마늘마른 고추간장
초간단야식감칠맛

여경옥 굴탕면

15분쉬움면/분식

기름기 없이 마늘과 고추로 맛을 내어 국물이 시원하고 칼칼한 겨울철 별미 굴탕면입니다.

굴비타민채양파표고버섯마늘
시원한국물칼칼한맛겨울별미