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여경옥 해파리냉채

고무줄처럼 질겨지지 않게 해파리를 데치는 비법과 샐러드에도 활용 가능한 만능 마늘 소스로 만드는 새콤달콤한 해파리냉채

30분보통안주
해파리오이다진 마늘식초참기름
새콤달콤손님초대알싸한맛

자취요리신 고기 없는 두부조림

뚝배기 바닥에 양파와 대파를 넉넉히 깔아 타지 않게 막고 멸치액젓 양념장으로 깊은 감칠맛을 낸 초간단 두부조림

15분매우 쉬움반찬
두부양파대파청양고추고추장
가성비갑밑반찬채소듬뿍

자취요리신 대패삼겹 비빔당면

이연복 셰프의 비빔당면 레시피에 바삭하게 구운 대패삼겹살을 고명으로 얹어 매콤 새콤 고소함을 극대화한 별미 면 요리

15분보통면/분식
당면고춧가루치킨스톡마늘대파
이색별미중화풍매콤새콤

자취요리신 고추장 시금치무침

달짝지근한 겨울 시금치를 살짝 데쳐 고추장과 된장 베이스 양념에 조물조물 무쳐내는 일주일 밑반찬

10분매우 쉬움반찬
시금치고추장된장매실액마늘
초간단밑반찬매운맛

자취요리신 두부 비지찌개

콩비지 특유의 텁텁함과 비린내 없이 으깬 두부와 돼지고기를 신김치와 함께 푹 끓여내는 구수한 찌개

20분쉬움국/찌개/탕
돼지고기신김치국간장치킨스톡마늘
국물요리밥도둑초간단

자취요리신 쌍화탕 돼지불고기

바삭하게 구운 삼겹살에 쌍화탕과 간장을 졸여 깊은 한방 풍미의 단짠 매력을 살린 돼지불고기

15분매우 쉬움고기/메인
삼겹살양파쌍화탕진간장다진 마늘
초간단고기요리밥도둑

정호영 차돌 된장 술밥

차돌박이의 고소한 기름에 된장과 고추장을 볶아 깊은 맛을 내고 밥을 넣어 자작하게 끓여내는 중독적인 맛의 된장술밥

20분쉬움국/찌개/탕
차돌박이두부애호박양파대파
밥도둑국물요리야식

정호영 황태 콩나물 해장국

들기름에 볶은 황태와 아삭한 콩나물로 우려내어 속을 시원하게 풀어주는 해장국

20분쉬움국/찌개/탕
황태 채콩나물두부대파
해장국국물요리속풀이

정호영 소갈비찜

시판 배 음료를 베이스로 활용하여 복잡한 양념 계량 없이 고기를 부드럽고 달콤하게 완성하는 초간단 소갈비찜

1시간보통고기/메인
소고기 갈비찜용당근간마늘표고버섯
고기요리명절음식초간단

정호영 새우볶음밥

은은한 파·마늘 기름에 탱글탱글한 새우와 아삭한 채소를 넣고 굴소스로 맛을 낸 고소한 새우볶음밥입니다.

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
새우대파다진 마늘양파옥수수 통조림
초간단한그릇요리아이간식

장호준 모던 떡볶이

매장에서 가장 잘 팔리는 소스를 그대로! 베이컨 풍미와 진한 크림치즈가 어우러진 신개념 토마토 미트 떡볶이

20분쉬움면/분식
베이컨양파마늘토마토 미트소스
분식퓨전요리크리미함

오세득 초간단 소고기 덮밥

얇게 썬 소고기를 마늘과 함께 볶다가 물과 설탕, 전분물로 소스를 잡아 밥 위에 얹고 초생강을 곁들이는 초스피드 일품 덮밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
소고기다진 마늘전분초생강
한그릇요리초간단고기요리