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여경래 중국식 불고기

퍽퍽하기 쉬운 돼지고기 안심에 수분을 주는 비법으로 부드럽고 아삭하게 즐기는 초간단 몽골리안 비프 스타일 불고기입니다.

15분쉬움고기/메인
돼지고기 안심대파마늘양상추간장
몽골리안비프초간단중식

여경옥 마라그린빈스볶음

아삭한 그린빈스에 돼지고기와 매콤알싸한 두반장, 화조유를 더해 빠르게 볶아낸 사천식 밥도둑 반찬입니다.

15분쉬움반찬
그린빈스돼지고기대파생강마늘
매콤한맛밥도둑초간단반찬

홍신애 마라떡볶이

삼겹살과 고추장, 굴소스를 더해 한국인의 입맛에 딱 맞춘 얼큰하고 고소한 마라떡볶이

15분쉬움면/분식
떡볶이떡삼겹살양배추대파마늘
이색분식마라요리소주안주

레이먼킴 수제 타레 닭꼬치

직접 만든 진한 타레 소스를 발라 그릴에 구워내는 전문점 스타일의 수제 닭꼬치 요리

40분어려움안주
닭날개닭안심방울토마토베이컨통마늘
캠핑요리맥주안주홈메이드

옥주부 섬초무침

된장과 액젓을 더해 깊은 감칠맛을 낸 겨울 제철 섬초무침

15분쉬움반찬
섬초대파멸치액젓된장마늘
시금치나물밑반찬제철요리

박은영 에그누들 회과육 볶음면

홍콩식 에그누들과 사천식 회과육 양념이 만나 중독성 있는 매콤 달콤함을 선사하는 볶음면입니다.

20분보통면/분식
에그누들삼겹살마늘종양파대파
홍콩요리면요리별미요리

황진선 배추 냉채

아삭한 알배기 배추 채에 꼬들꼬들한 해파리와 짭조름한 말린 새우를 더해 알싸하고 새콤달콤한 마늘 소스로 버무린 냉채

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
배추해파리샤미피망식초
상큼한맛술안주홈파티

황진선 금사오룡

해삼 속에 다진 돼지고기와 새우를 가득 채워 튀겨낸 뒤, 실처럼 가늘게 채 썬 채소 소스를 곁들인 고급 중식 요리

1시간어려움고기/메인
해삼다진 돼지고기새우표고버섯죽순
고급요리손님맞이중화풍

중식마녀 양념게장

제철 꽃게를 손질해 소금으로 밑간한 뒤, 각종 채소와 양념장을 넣어 버무린 매콤달콤한 양념게장입니다.

40분보통반찬
꽃게양파고추쪽파당근
밥도둑제철요리가족식사

뚝딱이형 족발 튀김

쌍화차와 조청을 넣고 2시간 동안 야들야들하게 삶아낸 생족발에 바삭한 빵가루를 입혀 튀겨낸 트렌디한 겉바속촉 고기 요리

2시간 30분어려움고기/메인
생족발진간장맛술쌍화차조청
이색요리겉바속촉손님맞이

옥주부 시원한 도토리묵사발

살얼음 동동 띄운 차가운 멸치 육수에 두툼하게 썬 도토리묵과 아삭한 오이채, 매콤새콤한 김치를 올린 시원한 여름 별미

15분쉬움국/찌개/탕
도토리묵국물용 멸치국간장신김치참기름
시원한요리여름요리살얼음육수

중식마녀 마라유

고춧기름에 야채와 향신료를 볶고 끓여내어 마라 요리의 풍미를 더해주는 만능 마라유입니다.

1시간보통소스/양념/기본
건고추고춧기름월계수산초팔각
대량조리중화풍만들어두기