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여경래 칠리 돈까스

바삭하게 튀긴 돈까스에 매콤달콤한 중식 칠리소스를 곁들인 별미 요리

30분보통고기/메인
돼지고기 등심밀가루계란빵가루대파
이색요리중식풍고기요리

옥주부 국물 닭봉 치즈떡볶이

달콤 매콤한 국물에 부드러운 닭봉과 고소한 치즈를 더한 별미 떡볶이

30분쉬움면/분식
닭봉사각어묵떡볶이 떡모짜렐라치즈고춧가루
간식야식면요리

윤주모 한치 회무침

절인 무채를 베이스로 새콤달콤한 비법 초고추장 양념과 쫄깃한 한치가 어우러진 회무침입니다.

30분쉬움반찬
횟감용 한치미나리오이양파고추장
새콤달콤밥반찬밥도둑

임성근 고추장 보리굴비무침

전자레인지로 간단하게 익혀 매콤달콤한 고추장 특제 양념에 살살 버무려내는 밥도둑 반찬

10분쉬움반찬
보리굴비참치액청주고추장다진 마늘
고추장무침밑반찬매콤한맛

임성근 풋마늘무침

봄철 입맛을 확 깨워주는 매콤달콤하고 아삭한 풋마늘무침

10분쉬움반찬
풋마늘고추장고춧가루통깨참기름
봄나물나물무침초간단반찬

여경래 블랙빈 소스 깻잎 바지락 볶음

깊은 풍미의 블랙빈 소스에 향긋한 깻잎과 알싸한 화조유를 더한 중식풍 바지락 볶음

15분쉬움고기/메인
바지락깻잎대파마늘생강
바지락요리볶음요리술안주

여경래 홍소두부

겉은 꼬들하고 속은 촉촉하게 튀긴 두부를 신선한 채소, 돼지고기와 함께 간장 소스에 조려낸 중국 가정식 요리입니다.

25분보통고기/메인
판두부돼지고기 안심대파마늘홍고추
중국가정식겉바속촉일품요리

여경래 전복 XO소스 볶음

싱싱한 전복과 신선한 버섯, 채소를 중식 최고의 감칠맛을 자랑하는 고급 XO소스로 빠르게 볶아낸 요리입니다.

20분보통고기/메인
전복청경채새송이버섯팽이버섯아스파라거스
전복요리중식보양식

임성근 꼬막비빔밥

탱글탱글하게 삶아낸 제철 꼬막에 푸짐한 미나리와 특제 양념장을 더해 전문점보다 맛있는 황금 꼬막비빔밥

30분보통밥/덮밥/한그릇
꼬막진간장고춧가루다진 마늘물엿
한그릇요리밥요리간단식사

임성근 전복 돌솥밥

참기름에 볶아 비린내를 잡은 전복과 달래 양념장으로 완성하는 든든한 돌솥밥

30분보통밥/덮밥/한그릇
전복불린 쌀참기름달래쪽파
한그릇요리밥요리간단식사

임성근 사과 송송이

조선시대 왕의 수라상에 오르던 반찬을 응용한, 기름진 고기와 찰떡궁합인 아삭달콤 사과 깍두기

15분쉬움반찬
사과고춧가루다진 마늘새우젓
밑반찬집밥밥도둑

여경래 산향소스 돼지안심메로말이

부드러운 돼지 안심으로 메로살과 야채를 감싸 바삭하게 튀긴 뒤 새콤달콤한 마늘 소스를 곁들인 고급 중화 요리

40분어려움고기/메인
돼지안심메로살대파생강마늘
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