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뚝딱이형 사리곰탕 굴짬뽕
사리곰탕면 스프와 신선한 굴, 아삭한 채소를 함께 끓여 얼큰하고 깊은 맛을 낸 사리곰탕 굴짬뽕
굴대파마늘청양고추생강
면요리초간단매운맛
정지선 찹쌀쇼마이
노두유와 굴소스로 볶은 돼지고기, 표고버섯, 보리새우를 찐 찹쌀에 섞어 피로 감싸 쪄내는 쫀득한 중국식 딤섬 레시피
찹쌀다진 돼지고기건표고버섯건보리새우대파
손님맞이중화풍이색요리
아하부장 매운 불냉면
매운 고춧가루 다대기와 다시다 육수로 화끈한 매운맛을 살린 불냉면
냉면 사리고춧가루무오이계란
여름별미매운맛면요리
아하부장 양평해장국
다양한 소 내장과 선지, 콩나물, 배추를 넉넉히 넣고 두태 고추기름과 된장, 사골 엑기스로 구수하고 깊게 끓여낸 양평해장국
소 허파소 염통소 콩팥선지콩나물
해장대용량고기요리
뚝딱이형 굴칼국수
멸치, 건새우, 다시마로 우려낸 시원한 육수에 신선한 굴과 칼국수면을 넣어 끓여낸 따뜻하고 감칠맛 나는 굴칼국수
멸치건새우다시마양파애호박
면요리초간단한그릇요리
아하부장 우육탕면
소고기와 닭을 압력솥에 푹 고아 낸 진한 육수로 진한 맛을 내는 우육탕면
소고기닭대파통마늘생소면
국물요리보양식면요리
아하부장 화목순대국
돼지 소창과 순대에 사골 엑기스, 고춧가루, 들깨가루로 국물을 내어 화목순대국 특유의 풍미를 집에서 구현한 순대국밥
돼지 소창순대사골 엑기스고춧가루들깨가루
국물요리해장포장마차
아하부장 우거지 얼큰 순대국밥
돼지 등뼈로 진하게 우려낸 육수에 구수한 된장 양념과 삶은 우거지를 더해 얼큰하게 즐기는 순대국밥
돼지 등뼈우거지순대돼지 머리고기된장
국물요리해장포장마차
아하부장 갈비 소스 스테이크
한국식 갈비 양념과 프랑스식 양파 퓨레를 결합해 깊고 진한 풍미를 내는 퓨전 스테이크
소고기양파버터진간장다진 마늘
고기요리홈파티퓨전요리
뚝딱이형 낙지칼국수
손질한 낙지와 양배추, 양파를 매콤한 양념에 볶아 삶은 칼국수 면과 함께 비벼 먹는 낙지칼국수
낙지굵은 고춧가루매운 고춧가루진간장물엿
면요리초간단매운맛
아하부장 대전식 주꾸미볶음
양파의 채수와 칼칼한 양념으로 주꾸미를 촉촉하게 볶아내어 밥이나 칼국수에 곁들이기 좋은 대전 스타일 주꾸미볶음
주꾸미양파팽이버섯고춧가루소고기 다시다
밥도둑초간단술안주
아하부장 고추만두국
칼칼하고 매콤한 수제 고추만두와 고소한 국물이 어우러진 맛집 스타일 고추만두국
돼지고기 다짐육만두피두부당면청양고추
국물요리집밥손님맞이