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김대석 콩나물 톳국

디포리 육수에 된장과 마늘로 미리 밑간한 무와 톳을 끓여 속까지 깊고 개운한 속풀이 해장국

25분쉬움국/찌개/탕
콩나물건다시마디포리
국물요리해장요리칼칼한맛

김대석 매콤 메주콩자반

불리지 않은 백태를 직접 볶아 고소함을 살리고 매콤달콤한 양념을 입힌 메주콩자반

45분쉬움반찬
백태다진 마늘진간장국간장고춧가루
초간단추억의맛도시락반찬

중식마녀 칠리새우

이금기 두반장 소스를 활용해 호텔식으로 만드는 초간단 칠리새우입니다.

25분쉬움고기/메인
새우전분계란식용유만두소스
홈파티새콤달콤손님상

윤이련 무 석박지

다발무와 무청을 함께 절여 배·고추 양념으로 버무리는 대용량 석박지

2시간 30분보통반찬
다발무쪽파천일염뉴슈가멸치액젓
대용량김장김치밥도둑

성시경 당면쫄볶이

돼지고기와 파를 볶다 양념과 어묵, 당면, 쫄면을 푸짐하게 넣고 자작하게 끓인 냉털 쫄볶이

25분쉬움면/분식
당면쫄면어묵돼지고기대파
냉장고털이야식분식

윤이련 홍합탕

홍합과 동죽을 쌀뜨물에 끓여 시원하고 깔끔한 맛을 낸 홍합탕

20분쉬움국/찌개/탕
홍합동죽마늘대파땡초
국물요리해장초간단

윤이련 병어간장조림

살이 부드러운 병어에 감칠맛 나는 간장 양념과 채소를 곁들여 일식집 스타일로 고급스럽게 졸여낸 생선조림

25분보통고기/메인
병어양파대파건표고버섯땡초
고급요리단짠밥도둑

성시경 해물 파전

해물을 끓는 물에 살짝 데쳐 수분을 잡고, 부침옷은 최소화하여 파와 해물의 식감을 살린 바삭한 해물 파전

20분보통안주
쪽파오징어새우부침가루
막걸리안주겉바속촉술안주

성시경 무전

겨울 무를 도톰하게 썰어 소금에 절인 뒤 밀가루와 부침가루를 섞은 반죽에 바삭하게 부쳐내는 경상도식 별미 전

20분쉬움반찬
부침가루전분밀가루다진마늘
냉장고털이가성비전통음식

성시경 연어 크림 스피니치

큐브 모양으로 겉면을 바삭하게 구운 연어에 시금치와 진한 생크림, 풍미 가득한 치즈를 곁들인 고급스러운 서양식 크림 요리

20분쉬움고기/메인
연어올리브오일마늘시금치다진 마늘
페어링양식영양식

성시경 된장국수

구수한 된장찌개에 부드러운 차돌박이와 소면을 말아 진하고 든든하게 즐기는 한 그릇 별미 국수 요리

20분쉬움면/분식
소면차돌박이감자애호박양파
밥도둑국물요리이색요리

성시경 새우 양배추 타코

이국적인 향신료로 마리네이드한 새우와 상큼하게 버무린 양배추 샐러드를 또르띠야에 싸 먹는 초간단 타코

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
새우또르띠야양배추양파치즈
초간단홈파티이색요리