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결대로 찢은 담백한 닭가슴살과 닭육수로 깔끔하고 깊은 국물 맛을 내는 미슐랭 스타일 떡국

대패삼겹살 김치와 돈까스, 계란후라이를 밥과 함께 김에 싸서 든든하게 즐기는 김밥샌드

돼지고기 해물 볶음에 전분물과 참기름으로 농도와 고소함을 더해 밥 위에 얹어 먹는 대구식 중화비빔밥

다진 마늘과 소금, 참기름으로 담백하게 밑간하고 아스파라거스와 양송이버섯을 곁들여 볶아내는 마늘 소금구이

가루 양념으로 튀김옷을 얇게 입혀 두 번 튀겨내는 보드람 스타일 수제 치킨

녹두 당면과 데친 새우, 돼지고기를 피시소스 양념에 새콤달콤하게 무쳐내는 태국식 냉잡채

소금에 절여 튀기듯 구운 가지와 토마토 소스, 리코타 살라타 치즈를 곁들인 시칠리아 정통 가지 파스타

상큼한 오렌지 소스와 고소한 당근 크림을 곁들여 바삭한 껍질과 촉촉한 육즙을 살린 프랑스식 오리가슴살 스테이크

데친 오징어와 무말랭이, 어묵을 매콤하게 무쳐낸 충무김밥

오븐에 구운 고등어와 들기름에 볶은 묵은지를 쌀, 쯔유와 함께 솥에 지어 부추를 곁들인 묵은지고등어솥밥

자숙 꼬막과 쌀, 무를 함께 지어 감칠맛 나는 양념장을 곁들여 먹는 꼬막솥밥

다진 소고기와 양파, 당근, 방울토마토를 밥솥에 넣고 백미취사하여 깊고 풍부한 맛을 낸 미트토마토소스