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공격수셰프 와사비 뵈르 블랑 티본 스테이크
75도 저온 오일에서 부드럽게 콩피한 티본 스테이크에 알싸하고 풍부한 와사비 버터 소스를 곁들인 스테이크
티본 스테이크마늘피클링 스파이스타임식용유
크리미함집밥손님맞이

공격수셰프 안심 스테이크
고가의 장비 없이 팬 하나로 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 정통 안심 스테이크
소고기 안심소금MSG후추식용유
홈파티고급요리크리미함

공격수셰프 매운 소갈비찜
갈비를 기름에 먼저 구워 풍미를 가두고 청양고추 특제 채수로 부드럽게 졸여낸 명품 매운 소갈비찜
소갈비대파 뿌리청양고추통마늘대파
홈파티손님맞이고급요리

이원일 미나리 등뼈 칼국수
푹 고아낸 구수한 돼지 등뼈 육수에 동물성 기름으로 볶아낸 진한 특제 다데기와 향긋한 미나리를 가득 얹은 보양 칼국수입니다.
돼지 등뼈등뼈 육수미나리배추표고버섯
얼큰칼국수보양한끼미나리향

옥주부 미나리 버섯 볶음밥
다진 소고기와 버섯을 함께 볶은 밥 위에 향긋한 미나리를 가득 얹고 뚜껑을 덮어 스팀으로 뜸을 들인 촉촉한 솥밥 스타일 볶음밥입니다.
미나리표고버섯다진 소고기간장설탕
한그릇요리향긋한맛건강식

뚝딱이형 명란 감바스
감칠맛 가득한 백명란과 통통한 새우, 표고버섯의 향이 올리브오일에 향긋하게 배어든 색다른 감바스 요리입니다.
올리브유마늘가쓰오부시표고버섯크러시드 페퍼
맥주안주와인안주홈파티

이연복 초간단 배추볶음
달콤한 알배추를 소금물에 살짝 데쳐 건새우와 치킨스톡으로 깊은 감칠맛을 내어 빠르게 볶은 요리입니다.
알배추대파마늘건새우소금
밑반찬채소볶음굴소스볶음

이연복 회과육덮밥
춘장 없이 집에 흔히 있는 된장을 활용하여 중국집 짜장의 깊은 풍미와 감칠맛을 내는 회과육덮밥
삼겹살양배추양파피망대파
회과육덮밥된장요리

옥주부 닭다리살전
부드러운 닭다리살을 잘게 다져 고소하게 부쳐낸, 바삭한 치킨 맛이 나는 특별한 전 요리입니다.
닭다리살올리브오일부침가루마늘홍고추
고기요리이색전술안주

옥주부 명란 된장찌개
톡톡 터지는 명란을 마지막에 넣어 감칠맛과 풍부한 식감을 극대화한 고깃집 스타일 된장찌개
명란젓된장고추장양파감자
명란요리고깃집된장찌개밥도둑

옥주부 시래기국밥
구수한 시래기에 소고기를 더해 깊고 진한 시골 장터 스타일의 시래기국밥입니다.
시래기국거리용 소고기무대파청양고추
한그릇요리구수한맛시골집밥

옥주부 꽃게탕
집된장과 고추장의 황금 비율에 다시다로 깊은 맛을 더한 제철 꽃게탕
꽃게양파무된장고추장
국물요리제철요리얼큰한맛