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여경옥 청경채 돼지고기볶음
소금물에 윤기 나게 데친 청경채 위로 얇게 저민 돼지 뒷다리살을 굴소스와 향신채로 볶아 올린 가성비 좋은 일품 중식 요리
자취요리신 칠리오일 만두
전자레인지로 촉촉하게 찐 만두에 대파와 고춧가루를 볶아 만든 매콤 고소한 수제 칠리오일 소스를 코팅한 이색 안주 요리
자취요리신 초간단 닭곰탕
복잡한 향신채 없이 닭다리살을 노릇하게 구워 마늘과 대파로 묵직한 국물 맛을 낸 초간단 닭곰탕
자취요리신 짬뽕밥
혼자서도 저렴하고 푸집하게 중국집 불향을 재현해 즐기는 매콤 칼칼한 가성비 짬뽕밥
자취요리신 얼큰 굴 파스타
제철 굴의 깊은 풍미를 살려 토마토 소스와 고추장으로 짬뽕처럼 얼큰하고 칼칼하게 끓여낸 이색 국물 파스타
자취요리신 참치순두부덮밥
물 없이 순두부 자체의 수분과 참치캔 기름을 활용해 5분 만에 뚝딱 만드는 매콤 칼칼한 순두부 덮밥
자취요리신 우삼겹 파스타
번거롭게 면을 삶을 필요 없이 냉동 스파게티면을 활용하여 우삼겹 기름에 대파와 함께 빠르게 볶아내는 초간단 K-파스타
자취요리신 촉촉 돼지김치볶음
대파를 깔고 대패삼겹살, 신김치, 양념을 한 번에 때려 넣은 뒤 뚜껑을 덮고 은은하게 졸여내 극도로 촉촉하고 부드러운 돼지김치볶음
자취요리신 순살 닭도리탕
모든 재료와 양념을 팬에 한 번에 넣고 은근하게 끓여내어 실패 없이 만드는 매콤달콤 순살 닭볶음탕
자취요리신 버터 갈릭 치킨
닭다리살 정육을 전분가루로 바삭하게 구워 풍부한 버터와 투박하게 다진 마늘 소스에 버무린 겉바속촉 홈메이드 치킨
자취요리신 버터 갈릭 새우 덮밥
버터와 다진 마늘의 풍미에 대파의 은은한 수분을 더하고 액젓을 태우듯 볶아 감칠맛을 극대화한 이색 새우 덮밥
자취요리신 팽이버섯 무수분 강된장
물을 단 한 방울도 넣지 않고 채소와 팽이버섯 자체의 수분만으로 진하게 졸여낸 매콤 짭조름한 밥도둑 강된장