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뚝딱이형 견과류 멸치볶음

멸치를 따로 볶아 수분을 날린 뒤 달콤하게 끓인 시럽에 버무려 넓게 식혀 만드는 바삭한 견과류 멸치볶음

10분쉬움반찬
멸치견과류식용유맛술설탕
겉바속촉밑반찬아이간식

뚝딱이형 가리비 파스타

올리브유에 마늘과 페퍼론치노를 볶아 향을 내고, 가리비 찜 국물을 육수로 활용해 감칠맛을 극대화한 오일 파스타

20분보통면/분식
파스타면올리브유마늘페퍼론치노파슬리
이색요리국물활용양식

뚝딱이형 경상도식 얼큰 소고기 무국

참기름과 고춧가루에 소고기와 무를 볶아 고추기름을 내고 콩나물로 시원함을 더한 칼칼한 무국

30분보통국/찌개/탕
소고기대파콩나물청양고추
얼큰한맛국물요리한그릇요리

뚝딱이형 총각김치 통삼겹찜

배추김치 대신 알타리 총각김치를 사용해 아삭한 식감을 살리고 통삼겹살을 노릇하게 구워 깊은 맛을 낸 김치찜

1시간 10분보통국/찌개/탕
삼겹살총각김치고춧가루진간장설탕
밥도둑국물요리이색요리

공격수셰프 쌈장 갈비살 구이

육즙 가득 구워낸 소갈비살에 감칠맛 넘치는 특제 쌈장 소스를 부어 빠르고 강렬하게 졸여낸 고기 요리

15분쉬움고기/메인
소 갈비살쌈장미림청주청양고추
밥도둑초스피드고기초간단

공격수셰프 쌈장 크림소스 돼지고기 스테이크

두합하고 촉촉하게 구워낸 돼지고기 스테이크에 쌈장과 생크림을 조합한 이색 특제 소스를 곁들인 요리

15분보통고기/메인
돼지고기 스테이크용기버터통마늘쌈장생크림
돼지스테이크인생소스초간단

공격수셰프 라임 버터소스 새우구이

새콤하고 향긋한 라임 주스와 부드럽고 고소한 버터 소스가 조화를 이루며 마른 빵까지 촉촉하게 적셔 먹는 고급 새우 요리입니다.

15분쉬움고기/메인
새우올리브오일맛소금쪽파적양파
홈파티와인바스타일초간단

공격수셰프 짜파게티 라면 스테이크

라면을 쪄서 스테이크처럼 구워 풍미 가득한 프렌치 아로제 기법을 입힌 파인다이닝풍 짜장 요리

25분어려움면/분식
짜파게티 면짜파게티 스프통마늘버터로즈마리
파인다이닝이색요리면요리

공격수셰프 바지락 바질페스토 냉파스타

와인에 찐 바지락의 진한 육수와 향긋한 바질페스토, 톡톡 터지는 날치알이 어우러진 차가운 파스타입니다.

20분쉬움고기/메인
바지락파스타면스파클링 와인올리브유바질페스토
여름요리페어링집밥

공격수셰프 스테이크 궁중 떡볶이

두툼한 등심 스테이크와 구운 채소, 고소한 푸아그라 무스를 곁들여 파인다이닝 스타일로 재해석한 고급 궁중 떡볶이입니다.

40분보통고기/메인
쌀떡소고기 등심샬롯미니 양배추양송이버섯
파인다이닝홈파티손님맞이

공격수셰프 목살 간짜장 엔다이브 쌈

돼지 목살의 비계로 낸 진한 오일에 춘장과 쌈장을 볶아 만든 하이엔드 소스를 상큼한 엔다이브에 싸 먹는 럭셔리 요리

30분보통고기/메인
돼지 목살춘장쌈장마늘대파
이색요리홈파티손님맞이

공격수셰프 관찰레 짜장 스파게티

이탈리아 고급 생베이컨 관찰레의 짙은 풍미와 특제 쌈장 춘장 소스가 조화를 이룬 하이엔드 퓨전 면 요리

30분보통고기/메인
관찰레춘장쌈장대파양파
이색요리홈파티고급요리