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땅콩버터와 두반장으로 고소하고 매콤한 베이스를 만들고 다진 돼지고기와 채소를 볶아 얹은 국물 탄탄면

매콤한 고추기름과 두반장에 다진 고기와 순두부를 볶아낸 든든한 한 그릇 요리

매콤한 두반장 양념에 볶은 다진 돼지고기를 우동면 위에 올리고 촉촉한 수란을 터뜨려 비벼 먹는 이색 우동

잡채용 돼지고기와 마늘종, 목이버섯을 매콤새콤한 사천식 소스에 빠르게 볶아내는 별미 요리

홍콩식 에그누들과 사천식 회과육 양념이 만나 중독성 있는 매콤 달콤함을 선사하는 볶음면입니다.

통오겹살을 한 번 삶아낸 뒤 팬에서 기름을 바싹 빼고 두반장 소스에 볶아내는 정통 중식 요리

새송이버섯에 촘촘히 칼집을 내어 전분을 입혀 구운 뒤 매콤달콤한 어향소스를 곁들여 고기 같은 최고의 식감을 내는 요리

이연복 셰프만의 특제 비율 양념 소스로 두 번 튀겨내어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐기는 정통 양념치킨 레시피입니다.

부드러운 닭다리살을 아삭한 샐러리, 고소한 땅콩(또는 캐슈넛)과 함께 새콤달콤하게 볶아낸 정통 사천식 궁보계정입니다.

두반장의 칼칼한 맛과 식초의 새콤함이 튀기듯 구운 우럭에 쏙 배어든 고급 중식 생선 요리

집에서 구하기 쉬운 땅콩버터와 두반장을 활용해 고소하고 매콤새콤한 사천식 국물 맛을 재현한 레시피

바삭한 탕수육 고기 속에 달콤한 고구마 스틱을 채워 돌돌 말아 튀겨낸 이색적이고 풍성한 맛의 중식 요리