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돼지고기 다짐육과 다진 청양고추를 된장, 액젓으로 양념해 일주일 동안 두고 먹는 매콤한 밥도둑 반찬

두반장 없이 된장과 굴소스로 맛을 내 밥에 쓱쓱 비벼 먹기 좋은 중화풍 마파 가지볶음

불린 녹두와 맵쌀을 입자감 있게 갈고 밑간한 돼지고기와 생숙주를 섞어 기름에 바삭하게 튀기듯 부쳐낸 빈대떡

들기름에 달달 볶은 돼지고기 다짐육과 부드러운 쌀뜨물 육수, 멸치액젓으로 감칠맛을 극대화한 깊은 청국장찌개

재료를 따로 볶는 번거로움 없이 한 팬에서 돼지고기와 당면, 부추를 매콤 짭조름하게 조려내는 원팬 잡채

에어프라이어로 육즙을 가두어 노릇하게 구워내는 알싸하고 짭조름한 매콤 수제 떡갈비

두반장 없이 고추장, 된장, 치킨스톡으로 빠르게 만들어 밥에 얹어 먹는 초간단 마파두부

돼지고기와 버터를 고추장과 함께 볶아 고소함과 감칠맛을 살린 만능 볶음고추장

멸치액젓과 설탕의 카라멜라이징으로 동남아 특유의 꼬릿하고 짭조름한 감칠맛을 재현한 이국적인 볶음밥

돼지고기 다짐육을 청주와 함께 바짝 볶아 잡내를 날리고 알싸한 꽈리고추와 간장 양념으로 졸여낸 특급 밑반찬

춘장 없이 짜장분말과 잘게 다진 재료로 중국집 유니짜장의 깊은 맛을 재현한 레시피

소고기·돼지고기에 탱글한 생새우살을 더해 육즙과 식감을 모두 잡은 수제 함박스테이크