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장호준 닭가슴살 냉채무침

남은 닭가슴살에 고소하고 매콤새콤한 지마장 소스와 아삭한 채소를 더해 시원하게 즐기는 여름철 보양 냉채

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
닭가슴살숙주오이방울토마토대파
보양식여름요리담백한맛

오세득 스테이크 솥밥

멀티 그릴이나 냄비를 이용해 고소한 스테이크와 부드러운 홀랜다이즈 소스를 곁들인 고급스러운 솥밥

40분보통고기/메인
소고기 앞다리살쪽파양파채소액
한그릇요리홈파티고급요리

오세득 두부 불고기

노릇하고 고소하게 지진 두부 위에 달콤 짭조름한 불고기 채소볶음을 풍성하게 얹어 먹는 일품요리

25분보통고기/메인
두부소불고기부추깻잎대파
고기요리겉바속촉손님맞이

오세득 광동식 우럭 생선찜

뜨거운 식용유를 파채 위에 끼얹어 중식당 스타일의 고급스러운 풍미를 터뜨린 흰살생선찜

20분보통고기/메인
우럭대파생강간장맛술
초간단고급요리중화풍

황진선 운두면

다진 돼지고기와 줄기콩(운두)을 볶아 끓여낸 맑고 담백한 국물로 속을 부드럽게 풀어주는 중식 면요리

20분쉬움면/분식
운두돼지고기대파마늘
면요리국물요리해장

황진선 초계편

기름 대신 물에 데쳐내어 닭가슴살을 퍽퍽함 없이 극상의 부드러움으로 즐기는 중식 닭고기 요리

20분보통고기/메인
닭가슴살오이당근목이버섯대파
영양식건강식중화풍

황진선 회과육

데친 삼겹살을 기름에 튀기듯 구워내 아삭한 채소와 짭조름한 춘장 소스에 빠르게 볶아내는 중국식 제육볶음

30분보통고기/메인
삼겹살춘장대파피망배추
술안주이색요리고기요리

철가방요리사 새콤 무생채

백숙이나 삼계탕의 기름진 맛을 산뜻하게 잡아주는 아삭하고 새콤달콤한 곁들임 무생채

20분쉬움반찬
고춧가루다진 마늘대파식초
밑반찬새콤달콤초간단

황진선 중식 고추기름

팔각과 마자오의 향을 더하고 고춧가루가 타지 않도록 적정 온도의 기름을 부어 풍미를 극대화한 중식 수제 고추기름

20분보통소스/양념/기본
굵은 고춧가루식용유대파생강샐러리
만능소스중화요리수제기름

레이먼 킴 불락전골

낙지와 불고기를 함께 넣어 15분 만에 매콤하고 시원하게 끓여내는 전골 요리

15분쉬움고기/메인
소고기(윗등심 불고기용)낙지양파대파목이버섯
전골불고기낙지

이 남자의 cook 소고기 사태 수육

물 없이 양파와 대파만으로 푹 쪄내어 육즙이 가득하고 담백한 저지방 사태 수육

1시간 30분보통고기/메인
소고기 사태양파대파부추사골육수
손님초대담백한맛든든한한끼

김대석 만능 특제간장소스

대파와 양파 기름으로 고소함을 더하고, 건생강과 베트남 고추로 매콤함을 우린 뒤 감말랭이로 깊은 단맛을 낸 30가지 조림 및 찜 요리에 활용 가능한 만능 특제 소스

45분쉬움소스/양념/기본
대파양파생강베트남 고추진간장
만능소스요리기본홈메이드