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정렬

이 남자의 cook 매콤 오징어 꼬나물 볶음

아삭한 콩나물과 쫄깃한 오징어를 고추기름과 참치액으로 감칠맛을 내어 매콤하게 볶아낸 별미 반찬

15분쉬움반찬
콩나물오징어양파고추대파
매운맛초간단냉장고털이

이 남자의 cook 마늘종 오징어채무침

끓인 물을 부어 아린맛을 뺀 아삭한 마늘종에 쫄깃하고 감칠맛 나는 오징어채를 더해 매콤새콤하게 버무린 반찬

15분쉬움반찬
마늘종오징어채고추장고춧가루참치액
도시락반찬매운맛초간단

이 남자의 cook 황태 콩나물찜

고소한 들기름에 구운 황태포와 아삭한 콩나물을 매콤한 양념장에 쪄낸 뒤 전분물로 걸쭉하게 완성하는 별미 찜 요리

25분쉬움고기/메인
콩나물황태포양파대파고춧가루
밥도둑안주별미요리

이 남자의 cook 찹쌀 꽈리고추찜

물기 있는 꽈리고추에 찹쌀가루를 입혀 촉촉하게 쪄낸 후, 액젓과 매실액을 가미한 특제 양념장으로 버무려 만든 쫄깃한 밑반찬

25분쉬움반찬
꽈리고추찹쌀가루양조간장멸치액젓매실액
밥도둑도시락반찬초간단

이 남자의 cook 칠리가지탕수

한입 크기로 바삭하게 튀겨낸 가지에 두반장과 케첩으로 매콤달콤함을 살린 마성의 칠리소스를 곁들인 요리

20분보통안주
가지튀김가루양파대파고추기름
이색요리겉바속촉손님초대

이 남자의 cook 애호박김무침

기름 없이 마른 팬에 구워 단맛을 살린 애호박에 구수한 김가루와 칼칼한 액젓 양념을 더해 살살 버무려 낸 독특한 밑반찬

15분쉬움반찬
애호박홍고추청양고추대파
이색요리도시락반찬초간단

윤주모 즉석 양념 소고기 구이

진간장과 국간장, 청주와 레몬 소다를 섞은 양념에 소고기를 짧게 재워 파채와 굽는 요리

30분쉬움고기/메인
소고기진간장국간장굴소스다진 마늘
고기요리손님초대저녁식사

김대석 호박잎 된장국

질긴 섬유질을 벗겨낸 호박잎을 부드럽게 데쳐내고 구수한 멸치 새우 육수에 손으로 찢어 넣어 끓여낸 정겨운 시골 된장국

25분보통국/찌개/탕
호박잎된장멸치건새우청양고추
국물요리집밥전통음식

김대석 닭가슴살 달걀덮밥

구운 닭가슴살과 부드러운 달걀 위에 감칠맛 나는 전분 소스를 얹어 든든하게 즐기는 단백질 가득 한그릇 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
닭가슴살달걀양파대파팽이버섯
초간단한그릇요리고기요리

김대석 소고기 우거지국

소고기 스지와 밑간한 우거지를 푹 끓여 깔끔하면서도 깊고 구수한 국물 맛을 내는 소고기 우거지국

1시간보통국/찌개/탕
소고기 스지우거지청양고추대파다진 마늘
든든한한끼몸보신제철요리

김대석 홍합 김치국

잘 숙성된 신김치의 칼칼함과 쫄깃한 생홍합, 그리고 개운한 새우젓이 만나 우려내는 궁극의 해장 국물

20분쉬움국/찌개/탕
배추김치홍합대파양파청양고추
해장요리얼큰한맛겨울별미

김대석 사과대추 김치

설탕 없이 아삭하고 달콤한 제철 사과대추를 새콤짭짤한 양념에 가볍게 버무려 내는 가을철 별미 이색 김치

10분매우 쉬움반찬
사과대추양파대파새우젓멸치액젓
이색요리제철요리초간단