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정렬

김대석 순두부 김밥

소금과 식초로 수분을 뺀 순두부를 김에 말아 전분을 묻혀 바삭하게 구워낸 저칼로리 다이어트 요리

55분보통샐러드/가벼운 한끼
순두부김밥용 김감자전분들깨가루대파
겉바속촉초간단별미

뚝딱이형 소곱창 두부두루치기

초벌 소곱창의 고소한 기름에 두부와 매운 양념을 자작하게 졸이는 진한 두루치기입니다.

25분쉬움고기/메인
소곱창두부양파대파청양고추
밥도둑매콤한맛소주안주

뚝딱이형 박포갈비

갈비뼈 주변 삼겹살을 손질해 배와 꿀을 넣은 단짠 양념에 숙성한 뒤 자주 뒤집어 노릇하게 굽는 박포갈비

1시간 30분보통고기/메인
삼겹살진간장맛술다진 마늘
고기요리가족식사특별한날

성시경 닭라면

데친 닭고기를 약불에서 천천히 우려낸 감칠맛 깊은 진국 육수에 라면을 더한 근사한 닭고기 라면

30분보통면/분식
닭 정육라면 사리다시마대파마늘
보양식국물요리집밥

성시경 고추기름 비빔면

다진 마늘과 파 위에 뜨거운 기름을 부어 풍미를 살리고 고추기름 페이스트와 식초로 이국적인 맛을 낸 비빔면

15분쉬움면/분식
대파마늘고추기름간장
냉장고털이초간단야식

성시경 클램 차우더

바지락 조개 육수의 시원함에 베이컨과 크림의 고소함을 더하고 수제 루로 농도를 맞춘 정통 미국식 스프

35분보통국/찌개/탕
바지락대파간장감자양파
홈파티양식손님맞이

윤이련 봄 바지락칼국수

살이 통통하게 오른 봄 바지락으로 시원한 육수를 내어 끓이는 칼국수

25분보통면/분식
바지락칼국수면애호박당근청양고추
면요리제철요리국물요리

윤이련 북엇국

멸치 대신 건새우와 북어 대가리로 맑은 육수를 내고 참기름에 달달 볶아 사골처럼 뽀얗고 구수한 북엇국

30분보통국/찌개/탕
북어채건새우북어 대가리양파
해장국물요리한그릇요리

아하부장 오뎅볶이

어묵국물 베이스에 고추장과 물엿, 라면스프를 넣어 옛날 길거리 떡볶이 맛을 낸 초간단 어묵볶이

10분매우 쉬움면/분식
어묵대파청양고추고추장물엿
초간단홈메이드야식

백종원 표고버섯 국밥

불린 표고버섯과 돼지고기를 고춧가루, 새우젓과 함께 볶아 불맛을 내고 표고 우린 물을 부어 얼큰하게 끓여내는 국밥

20분쉬움국/찌개/탕
표고불린물불린표고대파양파돼지고기(전지)
초간단국물요리해장

아하부장 가츠동

두툼한 돈가스를 튀겨 특제 우동장국 소스 및 보슬보슬하게 익힌 달걀과 함께 밥 위에 얹어내는 일식 돈가스덮밥

25분보통밥/덮밥/한그릇
돼지고기 등심달걀양파대파빵가루
초간단밥도둑한그릇요리

아하부장 노가리 도리뱅뱅

찬물에 불린 노가리를 팬에 둘러 굽고 마요네즈와 고추장을 더한 특제 양념 소스를 졸여 얹어 내는 매콤달콤한 술안주

25분쉬움안주
노가리마요네즈고추장진간장올리고당
야식맥주안주초간단