아하부장 오뎅볶이
어묵국물 베이스에 고추장과 물엿, 라면스프를 넣어 옛날 길거리 떡볶이 맛을 낸 초간단 어묵볶이
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 맹물 대신 어묵탕 국물을 활용하면 감칠맛이 훨씬 풍부해집니다.
- 물엿 대신 올리고당을 사용할 경우 단맛이 강하므로 양을 반으로 줄여 넣습니다.
- 기호에 따라 라면사리나 떡을 추가해 즐기기 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 옛날 길거리 떡볶이 스타일의 어묵 요리를 좋아하는 분들.
- 10분 이내로 간단하게 단짠 분식을 만들고 싶은 분들.
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