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아하부장 육전 평양냉면

채소 육수 베이스의 감칠맛 국물에 부드러운 소고기 육전을 얹어 완성하는 담백한 평양냉면

40분보통면/분식
냉면 사리소고기계란양파무
여름별미국물요리손님맞이

급식대가 명품 계란찜

전분 가루와 다시마 물을 활용해 푸딩처럼 극강의 부드러움과 촉촉함을 유지하는 계란찜

20분쉬움반찬
계란다시마 우린 물참치액젓소주맛술
초간단부드러운식감밑반찬

이연복 사천어향가지

중국 사천 현지 대결에서 완승을 거둔 이연복 셰프의 대표 요리, 매콤 새콤 달콤한 사천식 어향가지

30분보통고기/메인
가지찌개용 두부다진 돼지고기대파마늘
사천요리중화풍튀김요리

옥주부 반찬가게 두부조림

반찬가게 스타일로 단짠단짠하면서 감칠맛이 폭발하는 매콤달콤한 밥도둑 두부조림

20분쉬움반찬
두부대파양파청양고추진간장
초간단밥도둑밑반찬

이연복 표고죽순조림

쫄깃한 표고버섯과 아삭한 죽순에 청경채를 곁들여 대사관 시절부터 즐겨 만든 고급 중식 밑반찬

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
표고버섯통조림 죽순대파마늘간장
중식조림죽순요리고급반찬

이연복 회과육버거

삶은 삼겹살을 다채로운 야채와 함께 춘장 소스에 매콤하게 볶아 부드러운 중식 번 사이에 채워 먹는 이색 중식 버거

40분보통고기/메인
삼겹살중식 번대파마늘양배추
회과육중식버거이색요리

윤주모 아롱사태 수육 & 부추무침

부드럽고 쫀득한 아롱사태 수육과 상큼한 부추무침의 완벽한 조화

1시간 30분보통고기/메인
아롱사태양파 껍질대파생강영양부추
고기요리보양식안주

임성근 동태탕

식당 대박집 비법 수프로 맛을 내어 국물이 칼칼하고 시원함이 일품인 명품 동태탕

30분보통국/찌개/탕
동태무미나리대파청양고추
국물요리해장요리집밥

임성근 즉석 콩나물무침

찬물에 헹구지 않고 갓 삶아낸 뜨거운 상태에서 무쳐 고춧가루 풋내를 없앤 즉석 콩나물무침

5분쉬움반찬
삶은 콩나물청양고추대파고춧가루다시다
밑반찬집밥밥도둑

여경옥 고급진 광동식 새우두부찜

부드러운 두부 속에 탱글한 새우살을 채워 넣고 뜨거운 파기름과 간장소스로 풍미를 더한 고급 찜요리

20분보통고기/메인
두부새우전분치킨파우더대파
중화풍손님맞이집밥

레이먼 킴 돼지고기 양배추 피망 볶음

두반장과 미소된장으로 맛을 내어 아삭한 채소와 부드러운 돼지고기를 함께 즐기는 중화풍 볶음 요리입니다.

20분쉬움고기/메인
돼지고기 앞다리살양배추피망꽈리고추마늘
중화풍돼지고기볶음양배추요리

백종원 훈연멸치 가락국수

훈연멸치를 바싹 볶아 비린내를 날린 뒤 채소와 함께 푹 우려내고 간장과 맛술로 깊은 감칠맛을 재현한 가락국수

40분보통면/분식
훈연멸치우동면국간장맛술어묵
감칠맛이색요리면요리
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