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철가방요리사 어향가지튀김

두툼한 가지 속에 탱글한 새우살을 가득 채워 바삭하게 튀겨낸 뒤 단짠매콤 어향 소스에 볶아낸 요리

30분보통안주
가지새우살다진 돼지고기피망대파
맥주안주겉바속촉단짠매콤

아하부장 콩나물 국밥

오징어와 콩나물을 삶아낸 달큰한 국물에 디포리 팩과 새우젓으로 깊은 감칠맛을 더하고 양념한 콩나물을 고명으로 올린 전문점 스타일 국밥

20분쉬움국/찌개/탕
콩나물오징어대파청양고추달걀
밥도둑국물요리해장

어남선생 평생 된장찌개

된장과 쌈장을 3:1 비율로 맞추고 식초 0.5큰술과 차돌박이로 진한 감칠맛을 내는 된장찌개

20분매우 쉬움국/찌개/탕
감자애호박양파대파청양고추
초간단국물요리집밥

백종원 햄 김치찌개

돼지고기 대신 통조림 햄을 볶아 고소한 기름을 내고, 신김치가 없어도 식초로 전문점 맛을 재현하는 초간단 햄 김치찌개

20분쉬움국/찌개/탕
김치두부양파대파
초간단국물요리통조림활용

아하부장 얼큰 대파 뼈해장국

우거지 대신 대파를 산더미처럼 넣고 재래된장과 고춧가루로 칼칼하게 끓여내는 뼈해장국

1시간 20분보통국/찌개/탕
돼지 등뼈대파청양고춧가루고춧가루재래된장
국물요리해장얼큰한맛

매일맛나 찬밥 밥도그

남은 찬밥에 채소와 계란을 섞어 소시지를 감싸 계란물로 두툼하게 말아 굽는 초간단 밥도그

15분쉬움간식/디저트
소시지계란대파양파식용유
초간단냉장고털이아이간식

김진순 가지잡채

물엿과 소금에 절여 수분을 뺀 가지로 흐물거림 없이 쫄깃하게 볶아내는 별미 가지잡채

25분쉬움고기/메인
가지돼지고기양파대파청양고추
밥도둑별미요리초간단

김진순 소고기무국

무를 참기름과 간장, 액젓에 볶아 소고기와 함께 끓여내고 거품을 걷어 맑고 깊은 맛을 낸 소고기무국

35분쉬움국/찌개/탕
소고기참기름국간장까나리액젓
국물요리집밥보양식

뚝딱이형 김장아찌

간장 베이스에 육수와 조청, 매콤한 다진 고추를 더해 끓여낸 소스를 김 위에 켜켜이 끼얹어 만드는 초간단 장아찌

15분매우 쉬움반찬
코인육수진간장맛술고춧가루
초간단밥도둑밑반찬

뚝딱이형 단호박 훈제오리찜

매콤하게 볶은 훈제오리를 달콤한 단호박 속에 꽉 채우고 모짜렐라 치즈를 올려 쪄내는 고급 비주얼 요리

40분보통고기/메인
단호박훈제오리대파양파고추장
손님맞이고급요리명절음식

백종원 오징어뭇국

들기름에 오징어와 무를 볶아 깊은 풍미를 더하고, 국간장과 액젓으로 시원하게 끓여내는 백종원표 오징어뭇국

20분쉬움국/찌개/탕
오징어대파들기름국간장
초간단집밥국물요리

정호영 닭다리살 데리야끼 덮밥

황금 비율 홈메이드 데리야끼 소스로 졸인 겉바속촉 닭다리살과 극강의 부드러움을 자랑하는 에그 스크램블 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
닭다리살달걀양배추버터대파
단짠단짠한그릇요리일식