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올리브유와 요구르트를 더해 풋내를 줄이고 부드럽게 즐기는 당근 토마토 주스

소고기와 양파, 당근 등 신선한 채소를 토마토소스에 볶아 파스타면과 함께 즐기는 미트토마토 파스타

애호박을 액젓과 새우젓으로 밑간한 뒤 기름 대신 소량의 물로 촉촉하게 볶는 애호박 반찬

소고기 양지를 다진 마늘과 참기름으로 밑간한 뒤 충분히 볶아 깊은 육수를 우려내 시판 사골 육수 없이도 깊은 풍미를 내는 전통 떡국

유자청과 유자잎을 더해 상큼하고 아삭하게 담그는 알타리무 피클

소금물 절임과 데치기로 부서짐을 줄인 쫀득한 감자채볶음

아삭한 양배추와 오이를 절여 시원하고 칼칼한 홍고추 국물을 부어 만드는 여름 별미 물김치

감자와 달걀을 찜기에 함께 쪄내고 삶은 계란 노른자를 소스 베이스로 으깨어 고소함과 농밀함을 극대화한 옛날 경양식풍 과일 사라다

새콤달콤한 특제 만능 양념장과 아삭한 열무김치가 시원하게 어우러지는 여름철 비빔국수

다진 마늘을 듬뿍 넣고 멸치액젓과 12분 중불 조리로 촉촉하고 진하게 완성하는 닭볶음탕

앞다리살과 양배추·당근을 매콤한 고추 양념에 볶아 밥반찬으로 좋은 제육볶음

채 썬 양배추를 소금에 절여 아삭함을 극대화하고, 햄과 당근을 더해 마요네즈와 식초, 설탕으로 새콤달콤하게 무쳐내는 추억의 호프집 스타일 샐러드