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이 남자의 cook 잡채밥

고추기름으로 풍미를 살리고 당면과 채소를 센 불에 빠르게 볶아내는 중화풍 잡채밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
당면돼지고기양파당근부추
초간단중화풍점심메뉴

이 남자의 cook 맛살 오이무침

가늘게 찢은 맛살과 아삭한 오이에 알싸한 연겨자 마늘 소스를 곁들여 개운하게 즐기는 새콤달콤 무침 요리

15분쉬움반찬
맛살오이파프리카식초연겨자
초간단톡쏘는맛아삭한식감

이 남자의 cook 돼지고기 고추장찌개

진하게 우린 멸치 다시마 육수에 돼지고기와 감자를 듬뿍 넣고 고추장을 풀어 칼칼하고 묵직하게 끓여내는 밥도둑 찌개 레시피

25분쉬움국/찌개/탕
돼지고기감자두부양파풋고추
국물요리고기요리밥도둑

김대석 상추 쌈밥

기름기를 뺀 참치캔과 고소한 땅콩을 듬뿍 넣은 특제 쌈장을 얹어 입맛을 돋우는 한 그릇 상추 쌈밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
상추참치캔볶은 땅콩고추장청양고추
한그릇요리도시락여름별미

김대석 토마토 수프

믹서기에 갈지 않아 채소의 식감이 살아있으며 로마노 치즈로 풍미를 더한 다이어트용 토마토 양배추 스프

55분쉬움국/찌개/탕
양배추당근토마토다진 마늘로마노 치즈
건강식국물요리미니멀푸드

김대석 옛날 우동

코인 육수에 바지락과 새우를 더해 중식당 스타일의 시원하고 깔끔한 맛을 10분 만에 내는 옛날 우동

15분쉬움면/분식
알배추애호박당근우동사리시금치
면요리초간단국물요리

김대석 여름 무생채

뉴슈가와 식초로 절여 여름 무의 쓴맛과 매운맛을 빼고 아삭한 식감을 살린 무생채

30분매우 쉬움반찬
식초쪽파통깨고춧가루
초간단밑반찬제철요리

김대석 아삭이고추 된장무침

빻은 모둠 견과류를 더한 구수한 된장 양념을 통아삭이고추에 버무려 5분 만에 만드는 초간단 밑반찬

5분매우 쉬움반찬
아삭이고추된장다진 마늘매실청참기름
초간단밑반찬가성비

김대석 꽈리고추 멸치조림

꽈리고추를 오랜 시간 푹 졸여 쫀득함을 살리고 생강으로 고급스러운 감칠맛을 더한 조림

30분보통반찬
중간 멸치꽈리고추다진 마늘진간장멸치액젓
밥도둑밑반찬제철요리

김대석 국물 닭발

밀가루 세척과 소주 데치기로 잡내를 잡고 콩나물 삶은 물로 양념을 만들어 감칠맛을 살린 국물 닭발

45분보통안주
무뼈 닭발콩나물청양고추양파사과
초간단야식국물요리

김대석 계란 아보카도 샐러드

삶은 달걀흰자에 레몬즙과 파프리카를 섞은 아보카도 소를 채우고 노른자 가루를 올리는 샐러드

25분보통샐러드/가벼운 한끼
계란아보카도파프리카올리브오일다진 마늘
손님초대요리홈파티가벼운한끼

김대석 토마토소스 계란조림

삶은 달걀을 볶은 대파와 양파, 고추장 양념과 토마토소스에 자작하게 조리는 밑반찬

25분쉬움반찬
계란양파대파청양고추고춧가루
밥도둑초간단아이반찬