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아하부장 얼큰 수육국밥

수육 삶은 진한 육수에 콩나물, 채소, 고춧가루, 액젓을 더해 칼칼하고 구수하게 끓여내는 수육국밥

20분쉬움국/찌개/탕
돼지고기콩나물대파애호박고춧가루
국물요리해장얼큰한맛

아하부장 돌짜장

뜨겁게 달군 돌판 위에서 지글지글 끓여내 끝까지 따뜻하고 진하게 즐기는 해물 돌짜장

25분보통면/분식
돼지고기오징어새우양파감자
불맛홈파티중화풍

아하부장 냉짬뽕

동치미 육수의 시원함에 매콤한 양념장과 해산물, 고소한 지마장이 어우러진 여름 별미 중화 냉짬뽕

25분쉬움면/분식
중화면새우오징어슬라이스햄오이
여름별미해장중화풍

아하부장 돼지 곱창볶음

삶은 돼지 곱창과 채소를 매콤한 고추기름 양념에 볶아 들깨와 깻잎으로 풍미를 살린 야식 겸 안주

15분쉬움안주
돼지 곱창양파대파깻잎
고기요리야식소주안주

아하부장 얼큰 소사태 장터국밥

소아롱사태와 채소를 푹 끓여낸 진하고 얼큰한 시장 스타일 장터국밥

2시간보통국/찌개/탕
소고기대파콩나물느타리버섯
국물요리해장고기요리

아하부장 사골 만두국

시판 사골육수에 사골 엑기스와 간장, 마늘을 더해 전문점 스타일의 진한 국물 맛을 내는 초간단 만두국

10분매우 쉬움국/찌개/탕
만두사골육수사골 엑기스다진 마늘진간장
초간단국물요리해장

아하부장 육전 평양냉면

채소 육수 베이스의 감칠맛 국물에 부드러운 소고기 육전을 얹어 완성하는 담백한 평양냉면

40분보통면/분식
냉면 사리소고기계란양파
여름별미국물요리손님맞이

아하부장 시래기 국밥

구수한 된장과 진한 사골 육수에 부드럽게 삶아낸 시래기를 넣어 깊은 맛을 낸 국밥

2시간 20분보통국/찌개/탕
시래기사골육수다진 마늘된장소고기 다시다
밥도둑국물요리집밥

아하부장 오이 부추 무침

절이지 않고 즉석에서 겉절이처럼 버무려 아삭함과 액젓 감칠맛이 살아있는 오이부추무침

10분쉬움반찬
오이부추까나리 액젓고춧가루다진 마늘
밑반찬집밥도시락

옥주부 향긋한 냉이밥

향긋한 제철 냉이와 감칠맛 나는 표고버섯을 더해 갓 지은 든든한 솥밥

35분쉬움밥/덮밥/한그릇
냉이표고버섯청양고추다진 마늘
솥밥 요리봄나물간장양념장

김대석 가오리찜

고추냉이를 푼 물에 쪄내 비린내를 깔끔하게 잡고 특제 양념장을 얹어 쫄깃하게 즐기는 가오리찜

1시간 5분보통고기/메인
가오리쪽파청양고추홍고추고춧가루
일품요리비법양념손님초대요리

아하부장 5분 초간단 콩나물 해장국

육수 내는 과정 없이 된장과 멸치다시다, 콩나물만으로 5분 만에 속 풀리는 시원한 해장국

10분매우 쉬움국/찌개/탕
콩나물시금치된장다진 마늘고춧가루
초간단국물요리해장