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윤이련 김치콩나물국

명절 지나고 속을 풀어주는 시원한 김치콩나물국. 묵은지와 콩나물, 각종 어묵과 햄을 넣어 부대찌개처럼 구수하고 얼큰하게 끓여낸 국물 요리

25분쉬움국/찌개/탕
묵은지콩나물양파새송이버섯어묵
해장국물요리밥도둑

아하부장 올갱이 콩나물 해장국

멸치 육수에 구수한 된장과 콩나물, 시금치, 올갱이를 넣고 감칠맛 나는 얼큰 다대기를 곁들여 먹는 해장국

30분쉬움국/찌개/탕
콩나물시금치올갱이국물용 멸치다시마
국물요리해장집밥

김호윤 슈가스냅피 관자 오일 파스타

아삭하고 달콤한 슈가스냅피와 노릇하게 구운 관자를 넣어 원팬으로 완성하는 프리미엄 오일 파스타

15분보통고기/메인
스파게티니관자슈가스냅피방울토마토다진 마늘
원팬요리홈파티파스타

김호윤 소고기 고명 떡만둣국

양지와 다시마로 맑게 낸 육수에 사골 풍미를 더하고, 결대로 찢은 소고기 고명과 부드러운 달걀물을 올린 떡만둣국.

25분쉬움국/찌개/탕
떡국떡왕만두소고기 양지다시마시판 사골육수
명절음식국물요리집밥

매일맛나 분식집 떡볶이

감자피 만두와 비엔나 소시지, 다시마 감칠맛을 더한 추억의 분식집 스타일 떡볶이

20분쉬움면/분식
떡볶이 떡사각어묵대파비엔나소시지감자만두
추억의맛초간단야식

뚝딱이형 돈코츠라멘

인터넷에서 구하기 쉬운 시판 육수와 차슈를 조합해 집에서도 전문점 깊은 맛을 내는 초간단 돈코츠라멘

20분쉬움면/분식
라면사리앞다리살돈골육수사골육수다시마
이색요리국물요리집콕요리

신동민 고등어 오차즈케

소금과 식초로 깔끔하게 절인 신선한 고등어 회를 고소한 깨 양념에 버무려 맑은 감칠맛 육수 밥에 곁들여 먹는 요리

40분어려움밥/덮밥/한그릇
고등어시소잎볶은 깨와사비식초
일식요리별미요리해산물요리

신동민 봉골레 비앙코 파스타

미리 진하게 우려낸 비법 바지락 육수와 멘쯔유를 더해 올리브 오일 소스를 면발에 완벽하게 흡착시킨 셰프의 봉골레 파스타입니다.

20분보통면/분식
스파게티면바지락 육수다시마바지락마늘
오일파스타이탈리안면요리

이 남자의 cook 만능 깔끔 육수

양파, 무, 표고버섯과 멸치를 활용해 깔끔하고 깊은 맛을 내는 국물 요리용 기본 만능 육수

45분쉬움소스/양념/기본
양파말린 표고버섯다시마건미역
만능소스국물요리오래보관

김대석 번데기탕

식초 살균과 1분 애벌 삶기로 잡내를 깔끔히 차단하고 다시마로 감칠맛을 더한 칼칼한 포차 스타일 번데기탕

15분매우 쉬움안주
번데기다시마고춧가루
포장마차초간단소주안주

김대석 콩나물 톳국

디포리 육수에 된장과 마늘로 미리 밑간한 무와 톳을 끓여 속까지 깊고 개운한 속풀이 해장국

25분쉬움국/찌개/탕
콩나물건다시마디포리
국물요리해장요리칼칼한맛

성시경 연어 호일 구이

호일에 연어와 감자, 버섯을 올리고 버터와 간장의 풍미를 더해 촉촉하게 쪄내듯 구운 요리

20분쉬움고기/메인
연어감자버섯다시마간장
초간단건강식이색요리