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두부 사이에 스팸을 끼워 전분을 묻혀 바삭하게 구운 후 매콤달콤한 꽈리고추 양념에 졸여낸 반찬

고소한 삼겹살 기름에 통마늘과 액젓소스를 볶아낸 뒤 아삭한 꽈리고추와 식초 한 스푼으로 이국적인 터치를 가미한 요리

앞뒤로 노릇하게 구운 닭다리살과 고소한 통마늘을 감칠맛 폭발하는 단짠 소스에 졸인 뒤, 향긋하고 아삭한 꽈리고추를 더한 밥도둑 닭조림

매콤한 꽈리고추와 부드럽게 불린 오징어채를 단짠 조림장에 자작하게 볶아내어 질기지 않고 맛있는 명품 밑반찬

식혜의 은은한 단맛과 짜장가루의 고소한 풍미를 더한 이색 조림닭

소금물에 잠시 담가 부서짐을 줄인 감자에 스팸과 꽈리고추를 더한 단짠 밑반찬

노릇하게 구워 기름기를 뺀 쫄깃한 항정살을 아삭하고 매콤한 꽈리고추와 함께 생강 간장 소스에 조려낸 일품 고기 요리

꽈리고추를 찌는 대신 팽이버섯과 함께 소금물에 딱 50초간 삶아 아삭함을 극대화하고 빻은 깨 양념장으로 버무린 별미 반찬

고추장 양념 대신 간장 베이스에 땅콩버터를 넣어 고소함과 부드러움을 극대화한 이색 진미채볶음

향긋한 꽈리고추를 멸치액젓으로 먼저 볶아 간을 맞춘 뒤 고추기름과 굴소스로 쫀득함과 깊은 풍미를 더한 국민 반찬

다시마와 멸치 육수의 깊은 감칠맛과 흑설탕으로 시판용 같은 진한 색감을 낸 실패 없는 밥도둑 계란장조림

멸치액젓 한 큰술로 감칠맛을 확 끌어올리고, 팬 하나로 간편하게 비린내 없이 조려낸 밥도둑 멸치볶음