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정렬

아하부장 굴무침

액젓에 무채와 굴을 먼저 절여 탱글함을 살리고 새콤달콤 매콤한 황금비율 소스로 버무린 명품 굴무침

15분쉬움안주
굴무멸치액젓고춧가루식초
상큼한맛매운맛술안주

아하부장 장례식장 코다리조림

장례식장에서 먹던 달콤 짭조름하고 쫀득한 식감의 추억의 코다리조림

30분쉬움고기/메인
코다리양파대파다진 마늘진간장
밥도둑밑반찬단짠

아하부장 곱도리탕

푹 삶아 부드럽고 쫄깃한 소곱창과 닭고기에 들깨가루와 매콤한 양념장을 더해 걸쭉하게 끓여낸 묵직한 곱도리탕

1시간 50분어려움고기/메인
닭고기소곱창양파대파깻잎
고기요리술안주손님맞이

아하부장 황태 온메밀국수

구수한 황태채 육수에 도톰한 감자와 메밀면을 넣어 속이 따뜻하게 풀리는 따끈한 온메밀국수

20분쉬움면/분식
메밀면황태채감자대파들깨가루
국물요리해장면요리

아하부장 화목순대국

돼지 소창과 순대에 사골 엑기스, 고춧가루, 들깨가루로 국물을 내어 화목순대국 특유의 풍미를 집에서 구현한 순대국밥

15분쉬움국/찌개/탕
돼지 소창순대사골 엑기스고춧가루들깨가루
국물요리해장포장마차

아하부장 장어덮밥

단짠 특제 소스에 바다장어를 조려 밥 위에 올려 먹는 초간단 장어덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
아나고우동다시다진 마늘노두추올리고당
보양식단짠한그릇요리

아하부장 들기름 메밀막국수

고소한 들기름과 들깨가루, 김가루에 쯔유를 감칠맛 있게 곁들여 간단하게 완성하는 들기름 메밀막국수

15분매우 쉬움면/분식
메밀면들깨가루김가루들기름쯔유
여름별미면요리초간단

아하부장 가지무침

살짝 데친 가지에 조선간장과 양조간장을 조화롭게 배합해 감칠맛과 간을 제대로 잡은 맛집 스타일 가지무침

10분쉬움반찬
가지양파대파조선간장진간장
밥도둑밑반찬초간단

아하부장 우삼겹 쫄면

단짠 양념에 바짝 볶은 우삼겹과 초장·고춧가루를 조합한 꾸덕하고 매콤달콤한 소스가 어우러진 별미 쫄면

15분매우 쉬움면/분식
쫄면우삼겹오이초장사이다
초간단감칠맛이색요리

아하부장 초간단 들깨수제비

육수 티백과 들깨가루를 활용해 고소하고 걸쭉하게 끓여내는 맛집 스타일 들깨수제비

15분쉬움면/분식
수제비들깨가루육수 티백다진 마늘당근
초간단국물요리집밥

아하부장 꼴뚜기 건새우 볶음

말린 꼴뚜기와 건새우를 단짠 양념에 조린 뒤 마요네즈로 고소함을 더한 밑반찬

15분매우 쉬움반찬
꼴뚜기건새우꽈리고추건표고버섯다진 마늘
밑반찬밥도둑초간단

아하부장 감자라면

얇게 썬 감자와 건표고버섯으로 감칠맛과 국물 깊이를 살린 얼큰하고 구수한 라면 요리

15분매우 쉬움면/분식
라면감자건표고버섯계란통깨
초간단한그릇요리야식
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